やばいのできた…！野菜のプロが教える「なすの生姜焼き丼」がめちゃくちゃおいしそうだから作ってみて！
梅雨は明けていませんが、日に日に暑い日が多くなり、暑い夏がじわじわ近づいてきました。夏といえば、夏野菜がおいしい季節です。きゅうり、なす、とまと、とうもろこしなど、夏野菜はたくさんありますよね。その中でも、苦手な人が多いと思われるなすの、とっておきのレシピが紹介されていました。
生姜焼き
青髪のテツ｜野菜のプロ
@tetsublogorg
やばいのできた…
【なすの生姜焼き丼】
1.なすを縦に薄切り
2.水に漬けてアク抜き
3.ごま油で炒める
4.弱火にして調味料を投入
5.水溶き片栗粉でとろみをつける
6.ごはんにかけてごまと大葉を振り生卵を乗せる
まじでうますぎる…。
(調味料はリプ欄に載せます！)
17時01分 2023年06月26日
青髪のテツ｜野菜のプロ @tetsublogorg
調味料
めんつゆ…大さじ1
醤油…小さじ1
砂糖…小さじ2
料理酒…大さじ1
みりん…大さじ1
生姜…適量
2023-06-26 17時03分
なすへの反応
のぶ@美食ダイエット @nobu_dietcoach
テツさん、これはやばい！
美味しそうです😆
さっさく作って食べます🍆
2023-06-26 17時39分
酢飯boy@電験頑張るマン @boysmsboy
うおおおおおお
2023-06-26 17時12分
Rin✩Coco✩⋆ @Blue25_Rain
作らなければーー！！！
2023-06-26 17時37分
Okiku @Okiku05641768
φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ...
スタメンメニューになりますね！
2023-06-26 17時58分
みゆみゆ @miyu_atglay
生姜醤油はよく食べてますがそこに甘味がたされると抜群に美味しさ増し増し😋ですね🤤今晩作りますぅ〜✌️
2023-06-26 17時58分
サン @sakirurii
美味しそう。食べたい。^_^
2023-06-26 18時24分
nekomama @nekomama819
家にある材料でできるレシピ最高👆
2023-06-26 19時13分
マール @dq10dqhoshi
やってみよ🤤
2023-06-26 19時23分
NoCashForCruelty @voteadd31
https://twitter.com/petaasia_japan/status/1673245969587269633
2023-06-26 17時50分
投稿しているのは、八百屋歴１０年の野菜のプロ
「青髪のテツ」さんです。
青髪のテツさんが、今回紹介しているレシピは
「なすの生姜焼き丼」です。
なすの生姜焼きとは、どんなものなのでしょうか。
調味料
めんつゆ…大さじ１ 醤油…小さじ１ 砂糖…小さじ２
料理酒…大さじ１ みりん…大さじ１ 生姜…適量
１．なすを縦に薄切り
２．水に漬けてアク抜き
３．ごま油で炒める
４．弱火にして調味料を投入
５．水溶き片栗粉でとろみをつける
６．ごはんにかけてごまと大葉を振り生卵を乗せる
レシピの内容だけでも、おいしそうなのがわかりますね。
気になった方はぜひ作ってみてください。
野菜のプロが教える、なすの生姜焼き丼のレシピの話題でした。
