なすは全部このレシピにしたくなる！とろける生地の「なすチヂミ」！

公開日 2023-06-03 更新日 2023-06-03

夏野菜が美味しい季節になってきましたよね。こちらのツイートではなすを使ったチヂミのレシピが紹介されています。うま味調味料を使うことでやみつきになるお味なのだとか。ツイート主さんは、なすは全部このチヂミにしたくなるくらい美味しいとおっしゃっています。ぜひ作ってみたいですよね！

うま味調味料

うま味くん@秒速でごは...

@umamikun_umakyo

なすは全部このチヂミにしたくなる位美味しい。

なすがとろける生地にうま味調味料を入れると、小麦粉の風味が引き立ってやみつきになります。

卵1個を溶きほぐし、うま味調味料3ふり、水大さじ3、醤油大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1、小麦粉50g、片栗粉20g、

続く▼

17時55分 2023年06月01日

1129 1万

なすは全部このレシピにしたくなる！とろける生地の「なすチヂミ」！

レシピへの反応

えむし@長崎のひと @m4_NGS

ナスってチヂミに合うんだあ_φ(･_･

2023-06-03 15時16分

🍣ねぎとろ🍣 @ngtr_mirrativ24

これ、簡単すぎて爆速で作れた……( ﾟдﾟ)♡

タレもいちから作った(醤油辣油ごま油酢砂糖ゴマ胡椒どーん)

ナスと調味料だけでこんな美味いのか……驚いた……
酒すすみます。お手軽おつまみヾ(・ω・)ゞ

これ、簡単すぎて爆速で作れた……( ﾟдﾟ)♡
タレもいちから作った(醤油辣油ごま油酢砂糖ゴマ胡椒どーん)
ナスと調味料だけでこんな美味いのか……驚いた……
酒すすみます。お手軽おつまみヾ(・ω・)ゞ

2023-06-02 17時39分

紅漣(お砂糖でできたぐれんちゃん） @v_sazanami14

#星丸歩凛くん向けじゃん

2023-06-02 17時14分

🍙 @Aiue_Onigiri3

これ、今年の夏絶対やる
メモ

2023-06-02 16時26分

ちゃん@5y&1y @chanyouchan3

これ作ってみようかな🍆

2023-06-02 15時50分

にょら＠2y双子+9m @xxfwfwxx

あとでよむ

2023-06-02 14時34分

安寧 @DGYFD_LYS

( ..)φメモ　レシピ、茄子、なすび、チヂミ

2023-06-02 12時09分

d_i_s @disk_1981

カツオ昆布干し椎茸などの定番出汁は旨味が強いけど同時に香りも強くて、素材の風味を消しちゃうところがあるんだよね。その点、うま味調味料なら香りなしで旨味だけを足すことができる。「素材本来の旨みで〜」って声もあるけど、旨味に慣れた現代人には物足りなく感じることがほとんどだから難しい。

2023-06-02 09時10分

褒められてのびるタイプの北大生 @kaggle_hokudai2

いいな

2023-06-02 08時37分

cococococo @coceccoco1

チヂミ大好きだからコレ絶対ハマるわぁ

2023-06-02 03時46分

🩷Pinky🍯82🧸Mermaid🧜‍♀️ @Pinky82Mermaid

チ…チヂミにお茄子だって😳！

もう1回言います☝📢

チヂミにお茄子だって😳！

どんな感じになるんだろ🥢( ･.･ )ｷﾆﾅﾙｩ!
美味しいみたいだしこれはお試しﾁｬﾚﾝｼﾞしてみたいかも〜♪ｏ(｡・﹃・｡)ｏ

ただ #チヂミ #食べたいだけ説😚
今日も今日とて寝る前に食べ物ツイしちゃた…🫠w

2023-06-02 02時14分

みぃ @gakepputisinger

作る

2023-06-01 21時50分

MIMIミミさん @mimi16912

卵売ってないから卵使う料理どれもこれも出来ない😭

2023-06-01 21時43分

🅰️nna @anchaan825

つくる🍆🍆🍆

2023-06-01 21時34分

う〜ちゃん @ferret405

明日ナス買う！！
ナスのチヂミ食べる！！

2023-06-01 20時57分

うま味調味料を使った、なすのチヂミレシピが紹介されている画像のツイートでした。

材料も多くなく、混ぜて焼くだけのレシピです。ポイントはうま味調味料を入れること。そうすることで、小麦粉の風味が引き立ってやみつきになってしまうそうです。

ツイート主さんは、なすは全部このチヂミにしたくなるくらい美味しいとおっしゃっています。なすを使ったレシピはたくさんありますが、是非レパートリーに加えたいレシピだと思いました。