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ゴーヤはこうすると苦味が和らいで美味しい?!簡単で美味しそうなゴーヤレシピ!

独特な見た目と苦味が特徴的な野菜「ゴーヤ」。そんなゴーヤを使った、ある料理のレシピがツイッター上で注目を集めていました!そのレシピを投稿されていたのが、こちらのツイートです。ゴーヤはこうすると、苦味が和らいで美味しいとのこと!

レシピ

#ラク速レシピのゆかりtoroaスイーツ開発・料理家のアイコン
#ラク速レシピのゆかりtoro...
@igarashi_yukari

ゴーヤは塩の代わりに白だしでもんでからマリネにすると苦味和らいで美味しい。これなら1本一人で食べられそう。

冷蔵庫で冷やして黒胡椒かけるとすごく美味しい。

薄切りゴーヤ1本(200g)に白だし大1/2和えて水気出たら絞り、油切ったツナ1/2缶、白だし・オリーブ油・レモン汁各大1/2、胡椒混ぜる

13時59分 2022年08月27日
846 6802

ゴーヤはこうすると苦味が和らいで美味しい?!簡単で美味しそうなゴーヤレシピ!

ゴーヤはこうすると苦味が和らいで美味しい?!簡単で美味しそうなゴーヤレシピ!

ゴーヤはこうすると苦味が和らいで美味しい?!簡単で美味しそうなゴーヤレシピ!

ゴーヤはこうすると苦味が和らいで美味しい?!簡単で美味しそうなゴーヤレシピ!

ゴーヤへの反応

眞弓のアイコン
眞弓 @zJlssuC9sV7jLBP

白だしに着けるから苦味は?和らぐんですか?以前、生のゴーヤ食べて!Σ( ̄□ ̄;)苦味が広がりその後、湯がきが主流になりました。

2022-08-28 17時19分
おきぐち まさみのアイコン
おきぐち まさみ @mf369258

白だしでもむは新しい絶対おいしい

2022-08-28 10時11分
つねずみ ちえこのアイコン
つねずみ ちえこ @F54Ju

軒先菜園、いかがでしょうか?

2022-08-28 10時10分
あらまき あつこのアイコン
あらまき あつこ @TXxrbr

白だしで揉む

2022-08-28 10時10分
さけもと みなのアイコン
さけもと みな @Scm6W

母親が大分出身で、ゴーヤの味噌炒めをよく作っていたんだけど、私はこの苦みが、どうも苦手だったなあ。

2022-08-28 10時10分
みやひがし あきこのアイコン
みやひがし あきこ @jw79p0

石垣だから
ゴーヤーは
すぐ手に入るもんね
( *´꒳`* )

2022-08-28 10時10分
しらはせ りえのアイコン
しらはせ りえ @0tz888

ゴーヤのマリネ

2022-08-28 10時10分
おくぞの さやかのアイコン
おくぞの さやか @Xtt7996

今度作ってみよう!ゴーヤー大好き

2022-08-28 10時09分
のべた さきこのアイコン
のべた さきこ @V1dFs

( TдT)あああ、さっき買ってくるんだったあああ!!

2022-08-28 10時09分
さわむら よしこのアイコン
さわむら よしこ @xqt88888

やってみよ。

2022-08-28 10時09分
月額4980円通い放題パーソナルトレーニング!EC.FitnessGYMのアイコン
月額4980円通い放題パーソナルトレーニング!EC.FitnessGYM @EC_Fitness24

フム(( ˘ω ˘ *))フム
これはダイエットにも最適やな( ̄▽ ̄)

2022-08-27 16時25分
糖質制限ダイエットshiru2のアイコン
糖質制限ダイエットshiru2 @shiru2_toshitsu

すごく美味しそうですね✨

材料から計算すると、
✅糖質:約5g

くらいでしょうか。

シンプルでゴーヤの味を思いっきり楽しめそうですね😋

ゴーヤ大好きなので絶対に試します😆

2022-08-27 15時07分
ロロのアイコン
ロロ @935ymmt

火を使わなくてイイ!
暑い夏、夏バテにピッタリだ!

2022-08-27 14時09分
新✰いけぴょん®︎ 091415 ORANGE RANGE ZeppDiverCity 2Daysのアイコン
新✰いけぴょん®︎ 091415 ORANGE RANGE ZeppDiverCity 2Days @orangeflum

めちゃくちゃ美味しそう😃😋

2022-08-29 00時47分
カウ・オブ・ジョイトイのアイコン
カウ・オブ・ジョイトイ @cows_botan

白だしでもむ。やってみよう。

2022-08-28 12時21分
鈴木亜美のアイコン
鈴木亜美 @ami_s_t

白だしでもむは新しい🥒絶対おいしい🥒

2022-08-27 23時30分
一杯機嫌のアイコン
一杯機嫌 @c9EUSiO11dApXKZ

軒先菜園、いかがでしょうか?

軒先菜園、いかがでしょうか?

2022-08-27 22時57分

美味しそうな「ゴーヤ」レシピを投稿されていたツイートでした。
ゴーヤはこうすると苦味が和らいで美味しいとのことです!

作業工程が少なめで難しい作業もなく、これなら後もう一品足したいという場面でもささっと作ることが出来ちゃいそうですよね。

味付けもゴーヤと合いそうだと思いました。また、冷蔵庫で冷やした後、黒胡椒をかけるとすごく美味しいみたいです!

ツイートを見てみて気になった方は、試してみてはいかがでしょうか!

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