いくらみたいな濃いうま味！？「サーモンの塩昆布漬け」の作り方！
スーパーで購入したお刺身をそのまま食べるのもいいですが一工夫することでより美味しく食べることができる場合があります。いくらのような濃いうま味を堪能できる「サーモンの塩昆布漬け」の作り方がこちらとなっています。
サーモン
ジョーさん。(料理研究家) ...
@syokojiro
これ…すごい…
マジでいくらみたいな濃いうま味がする…
「サーモンの塩昆布漬け」
刺身用サーモン150gに
塩昆布20g(大さじ1強)を全体にまぶして、
ぴっちりラップするかジップロックに入れて
20分くらい漬けるだけ。
1日漬け込んでもOKです。
19時50分 2020年02月25日
レシピへの反応
まーたん @matan2525matan
やってみよ！
2020-02-26 06時43分
浅垣幸 @IMYjVxPRXcoiP6Q
冷蔵で何日程もちますか？
2020-02-26 04時34分
@2cm @2cm13
つまりは昆布締め…
最後は出汁とワサビでかきこみたい。
2020-02-26 02時45分
裸エプロン @COJ_naked_apron
これは興味津々
2020-02-26 02時08分
涼月 まりん @ODXk8Xu67itxAX2
きゃー、コレ、絶対美味しいヤツぅ〜♪
次の休みに絶対絶対作ります！
……お腹が空いてきました。
2020-02-26 01時42分
torihadaisnolie @torihadaisnolie
いつも楽しみに拝見してます😆
絶対美味しそう！やってみます！！！
2020-02-26 00時56分
しえあが🐟 @Cyeagha_xxx
ゴマ油追加しても美味しそうです。
2020-02-25 23時31分
mickey73 @mickey7313
…で
このまま『生』で食べるんですか❓
2020-02-25 23時15分
ちこり @Dck09B1
見た目もカラフルでいい感じですね。美味しそうです🤤
2020-02-25 23時04分
流夏 @ruka_poid
お腹空いてしまう…
2020-02-25 22時34分
のっぺり子 @noppeark
またやばそうな物を作りだされたんですね。
明日の晩御飯にします買い物塩こんぶ塩こんぶ！
2020-02-25 22時27分
Seeingyou @Seeingyou0419
ヨダレが💧
さっそく作ってみます💪
2020-02-25 22時15分
Elly @elly43913771
つくりますーー！
2020-02-25 22時15分
gon @gontano_chagama
やってみる！！
2020-02-25 21時59分
ひろみん @xGyuRB8J6vWjQDR
近日中に、絶対食べます
(๑•̀ •́)و✧
2020-02-25 21時50分
Hare-to-ke-cooking @HaretokeCookT
おいしいですよね～
いろんなメーカーので試してみたいです！
2020-02-25 21時44分
lesayu @LesayuxLesayu
やります❗
2020-02-25 21時38分
「サーモンの塩昆布漬け」の作り方は、刺身用サーモン150gに塩昆布20g(大さじ1強)を全体にまぶして、ぴっちりラップするかジップロックに入れて20分くらい漬けるだけと非常にシンプルで1日漬けてもいいようです！
サーモンはお刺身として食べるのもいいですがいろいろとアレンジが効く魚であり、これは美味しそうですね。
おかずとしてもご飯が非常に進みそうですし、これをおつまみにしてお酒を飲んでもお酒が進みそうな一品と言えますね！
