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鶏肉とは違った食感が楽しめる!悪魔の豚こま唐揚げ。

唐揚げといえば、やはり思い浮かべるのは鶏肉でしょうか。そこで今回は鶏肉ではなく、豚こまを使った唐揚げのレシピをご紹介しようと思います。作り方は、鶏肉を使う場合と変わらないのではないでしょうか。しかし、鶏肉とは一味違った唐揚げになるそうですよ!

お手軽レシピ

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ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r

【悪魔の豚こま唐揚げ】

①豚肉、醤油、料理酒、みりん、砂糖、卵黄、にんにくを混ぜて15分漬ける
②片栗粉をまぶす
③フライパンにサラダ油大さじ5入れて中火で熱し豚肉を火が通るまで揚げ焼きにして完成

鶏肉とは違った食感が楽しめる!悪魔の豚こま唐揚げ。

鶏肉とは違った食感が楽しめる!悪魔の豚こま唐揚げ。

鶏肉とは違った食感が楽しめる!悪魔の豚こま唐揚げ。

鶏肉とは違った食感が楽しめる!悪魔の豚こま唐揚げ。

豚こまへの反応

とある非リアの独り暮らし〈セルフライフ〉🐾🐾 @atgjatgmjwmt

卵白まで入れてません??

⑅y @5Ainya

卵黄という表記ですが、写真的に全部入れるのが正解ですか?

放浪者 @hourosya0501

酒の肴に!どうよ(笑)

そー。 @soukun003

うまそう。 食いたい

ぼねこ☆ @Funga_chan

[悪魔の~]という名前にすごいそそられる😁

まんじぃ @worldof_manzixi

めっちゃ美味そう 料理酒と豚肉と片栗粉買えば作れる………値段みて決めるか。

ねこ分不足のENCS @ENCSwayward

揚げ物をやりたいが大きい鍋とか油がない

hanuman9@マレニアに絶望中🍙 @hyde1560mm

豚バラ竜田も欲しい

koji @koji66885592

美味しそう‼️

豚肉に調味料を混ぜ、片栗粉をまぶして揚げ焼きにします。
作り方は、鶏肉の唐揚げとそれほど変わりませんよね。
揚げ焼きなので、油の量も少なくてよいです。

豚こまを使っているので、鶏肉より火の通りも早そうですね。
カリッとジューシーな感じが、写真から伝わってくるようです。

ついつい食べ過ぎてしまいそうな「悪魔の豚こま唐揚げ」。
子どもも好きそうですが、大人のおつまみにも良いですね。
是非、今晩のおかずにいかがでしょうか。

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