ポリポリ止まらない！簡単「旨味タタキきゅうり」。
ポリッとした食感が美味しいきゅうり。サラダや和え物で食べることも多いですよね。手に入りやすいので、食卓に上がることも多いのではないでしょうか。今回はそんなきゅうりを使った、簡単レシピをご紹介しますよ。おつまみにぴったりです。
タタキきゅうり
ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r
【おつまみにピッタリ！旨味タタキきゅうり】
①きゅうりの皮を剥いて、半分にカットして袋に入れてきゅうりを潰す
②焼肉のたれ、醤油、砂糖、にんにくを加えて1時間ほど漬け込む
③白ごまを振ったら完成！
12時09分 2022年10月29日
おつまみレシピへの反応
さるのこしかけ🐒 @saru0906saru
みぃー㌠⛅₍ᐢ- ̫-ᐢ₎ @luca_mii
おつまみにぴったりな、「旨味タタキきゅうり」のレシピをご紹介しました。
タタキきゅうりってよく、居酒屋や焼肉屋さんなどのメニューにありますよね。
あっさりしており、口休めとなります。
そんなタタキきゅうりを、自宅で手軽に作れるレシピでした。
きゅうりは叩いて潰すことで、味が絡みやすくなります。
焼肉のたれの旨味が染み込んでいそうですね。
これはやみつきになること間違いなしです。
作り置きにもぴったりなレシピ。
是非作ってみてはいかがでしょうか。
