カリカリの絶品から揚げを自宅で作る方法！衣の粉を○○に変えるだけで簡単!？

美味い唐揚げ喰いてえ。

お婆ちゃん、ネット販売してほしい❗
気になるわぁーっ❗

そうか…やはり北海道は粉までうまいのか…！

株式会社カワハラデンプンで検索してしまった。買おうかしら(･∀･)

すごい、使いきりそうなんだ

道産片栗粉って優秀なのね✨

ハッピーターンを超えうる魔法の粉じゃん…取り締まらないと危険では！？ｗ

これがあの「ザンギ」ですか？

元本職から言わせてもらうと、お餅をのしたり丸めたりする時の「取り粉」は、米粉を使うお店もあるけど、断然、馬鈴薯でんぷん（片栗粉）の方が具合も味もいいんやで～。あと、ごくごく少量、沈降炭酸カルシウムを入れると、魔法のようにサラサラに…

いももちにも良いですよ！
いもをレンチン→いも重量の1/3のでんぷんを混ぜながらマッシュ→団子状に丸める→フライパンにバターをたっぷり溶かして両面を焼く→みたらしたれかける
中にとろけるチーズを包んで焼くのが好きでした。

買って帰ろう。
もしかして実家の台所（階下）に、あるのかしらん。
明日でもマイマザーに聞いてみよう。

これ使って唐揚げしてみたい…！

下味をつけてハサミで切り開いた手羽元やモモに下味をつけてポリ袋で満遍なく粉づけして、そのほとんどを叩き落して7分揚げるとカリカリサクサクの骨つき唐揚げになります。学生時代のバイト先の焼き鳥チェーンの看板メニューです。…

美味しい唐揚げが作れると聞いたら黙っていられないわ！欲しい！