頬が落ちるほどの美味しさ?!チーズととっても合うという、サーモンの漬け丼レシピ!
お手軽に作れて美味しい、お刺身を使った料理「漬け丼」。皆さんのなかにも、漬け丼は大好きなメニューのひとつという方がいらっしゃるのでは。そんな漬け丼の、とあるレシピがツイッター上で注目を集めていました!是非、ご覧になってみてください。
レシピ
漬け丼はレシピによっていろいろなお刺身が使われますが、こちらのレシピでは、サーモンのお刺身を使用するそうです。
また、そのサーモンを漬け込むタレには、お醤油などの調味料のほかに「にんにく」も使うそう。
にんにくの風味が丁度いいアクセントになりそうですね!
また、チーズを使うアイデアも凄く良いなと思いました。チーズはもともとサーモンと相性の良い食材ですし、より美味しく仕上がりそうですよね。
気になった方は、試してみてはいかがでしょうか!