究極にシンプル！小麦粉を使わない驚くほど美味しいポテトグラタンがこちら！
料理コラムニストの山本ゆりさんが考案した、驚く程美味しいポテトグラタンのレシピが紹介されています。小麦粉を使わずに、とろみはじゃがいものでんぷんで付けるということなんです。山本さんのレシピは簡単で美味しいものが多いので、早速真似したいという声が上がっています。
ポテトグラタン
山本ゆり（syunkon レンジ...
@syunkon0507
究極にシンプル、なのに驚くほど美味しいポテトグラタン。小麦粉さえ使わず、とろみはじゃがいものでんぷんでつけます！
材料は
じゃがいも
バター
牛乳
コンソメ、塩胡椒
チーズ 以上
【ヤンソンさんの誘惑】からアンチョビを抜き生クリームを牛乳にしたもんですが、それでも十分美味しいです。
20時25分 2021年09月14日
じゃがいもへの反応
ヨリヨリ @80ri80ri
うちの娘（中３）の好物&得意料理の１つです♥
2021-09-15 12時24分
とくらさん @ryouri15
カボチャやサツマイモでもいけますか？🥺
2021-09-15 08時41分
🍼みるく🍼 @sakuraaakari
じゃがいもって胡椒ふってチンしただけで美味しくなる悪魔的な食べ物😈
2021-09-15 01時13分
わたあめ @JuiceNancy
こりゃいい。何か1品足したい時に家に絶対あるもんで簡単に作れるのは超絶助かる😊子供達の好きなベーコンも入れて作ってみよーっと🍴💕
2021-09-14 23時50分
男鹿（ゆん） @zzz12345zzz
めっちゃ美味しそう！
キャンプでも作れそう♪
2021-09-14 21時24分
はな @FlowerMomokyun
ジャーマンオムレツ用にじゃがいも買って、残りどうしよう...って思ってたところに！！！
ありがとうございます！！🥺✨✨
2021-09-14 20時30分
あちゅ @erhu_achu
材料は、じゃがいも、バター、牛乳、コンソメ、塩コショウ、チーズの6つで、家に常備してある調味料が多いので作りやすそうですよね。
じゃがいもとバターを炒め、バターが透き通ってきたらチーズ以外の調味料を加えて、柔らかくなるまで混ぜながら煮るそうです。とろみがついたらグラタン皿に移し、チーズを入れてトースターで焼き、完成ということです。じゃがいもはヘラで押したら潰れるくらい煮るのが良いとのことですよ。今日の夕飯にもおすすめです！
