簡単なのにとっても美味しそう！誰でも作れる「レンジカッテージチーズ」のレシピ！
こちらのツイートでは、ご家庭でも簡単に作ることの出来るカッテージチーズのレシピを紹介してくださっていました！温めて混ぜて絞るのたった3ステップで作れちゃうので、料理初心者の方でも安心の内容となっていました。是非いかがでしょうか！
牛乳
ぼく◓イラスト料理研究家
@boku_5656
休校で牛乳が余ってしまうそうなので、牛乳消費で酪農家さんを応援👊
ご存知の方もいると思いますが
「レンジカッテージチーズ」
牛乳500ccを耐熱皿に入れ
500wで6分チン
↓
レモン汁(酢)大2を加え混ぜる
↓
ザルにキッチンペーパーを
敷いて漉す
レモン汁だと柔らか
お酢だと固めな仕上がりに
14時04分 2020年03月02日
簡単レシピへの反応
Fuuka @Fuka_1007_
キッチンペーパーが無いんじゃ😭って事で
ガーゼで代用してもしっかり絞れますでしょうか？
2020-03-02 15時39分
saddy @hydroch67mo4
いつも勉強になります。ありがとうございます！
因みに、作るときに出来るホエイ？について、ぼくさんお薦めの使い方とかあればご教授願いたく…
2020-03-02 14時38分
モヨコ/きゅぽ太郎ママ@9m @harux1221
種類別は牛乳じゃないとできないでしょうか？
2020-03-02 14時29分
which333@（CV:大塚◎夫） @which703shf
500cc以上で保存可なら大量消費出来そう。
200cc以下の料理は飲んだほうが早い。
2020-03-02 14時19分
吟月 @Gingetsu325
22世紀を生きる君へ@貧困問題取組中 @22ndcenturyjp
使用する材料は牛乳、酢orレモン汁のみ！酢とレモン汁はどちらでも作ることが可能だそう。
酢を使用した場合はちょっと固めでクセが少なく、レモン汁を使用した場合は柔らかめでレモンの香りが楽しめるなど、それぞれ違った仕上がりになるとのことです。両方試して食べ比べてみるのも楽しそうですよね。
ツイートの方では牛乳の加熱にレンジを使っていますが、鍋を使って温めてもOKとのこと。沸騰直前まで温めれば良いそうです。
皆さんも是非、作ってみてはいかがでしょうか！
