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冷凍庫で凍った状態の鶏胸肉のレシピがこちら!解凍いらずで鶏塩チャーシューが完成!

鶏胸肉で作る『鶏塩チャーシュー』のレシピが紹介されています。今回は冷凍庫でガチガチに凍った状態のまま、解凍いらずで簡単に作れるそうで、残ったスープまでもが絶品ということなんです。さっぱりとした塩味とごま油が効いた風味で暑い今の時期にぴったりな一品です。

鶏塩チャーシュー

山本ゆり(syunkon レンジは600W)のアイコン
山本ゆり(syunkon レンジ...
@syunkon0507

お待たせしました…!

こちら冷凍庫でガチガチに凍った鶏胸肉。

①調味料とともに耐熱ボウルにゴン(※全然浸ってないで)

②レンジで7分チン→裏返して2分チン→ラップして冷ます

柔らかくて味の染みた絶品【鶏塩チャーシュー】の完成です‼️解凍の手間いらん!!

残ったスープがまた絶品で!(追記)

冷凍庫で凍った状態の鶏胸肉のレシピがこちら!解凍いらずで鶏塩チャーシューが完成!

冷凍庫で凍った状態の鶏胸肉のレシピがこちら!解凍いらずで鶏塩チャーシューが完成!

冷凍庫で凍った状態の鶏胸肉のレシピがこちら!解凍いらずで鶏塩チャーシューが完成!

冷凍庫で凍った状態の鶏胸肉のレシピがこちら!解凍いらずで鶏塩チャーシューが完成!

電子レンジへの反応

ぽっちのアイコン
ぽっち @pocchi222

そうめんで食べましたー!!! 簡単でおいしくて旦那にも好評でした🤤💕 ガチガチ冷凍肉ゴンシリーズ、今後も楽しみに待ってます!!!

ローソンに解凍いらずの冷凍アップルパイが登場!?温めの手間がなく、すぐに食べられて美味しいと注目されています!

むっつー ✰ℰ𝓂ℴ𝓉𝒾ℴ𝓃のアイコン
むっつー ✰ℰ𝓂ℴ𝓉𝒾ℴ𝓃 @TTq2GL8g30L3NAY

美味しそうです。 作ってみます❗

2021-07-12 08時36分
肉まん坊やのアイコン
肉まん坊や @nikuman_bouya

お鍋で加熱するのはどうなんでしょうか??ガチガチ胸肉レシピは大変助かります!

2021-07-12 07時37分
赤春雨のアイコン
赤春雨 @akaharusame375

やってみようと思って今日むね肉2枚購入!もう食べたいw

2021-07-11 21時50分
youのアイコン
you @yoooooou8080

もも肉で早速作りました!お肉はもちろん美味しくいただきましたが、、スープがまた‼︎‼︎わかめ、しめじ、卵、レタスで夕食のスープにしたら今日のスープの味めっちゃ美味しいね!って子供に褒められました♡

2021-07-11 21時48分
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orange @heiwa2020orange

ちょうど鶏ハムしようとしてたので変更して朝から作り、夜はうどんにできました。 ありがとうございます。 いつも頼りにしてます。

2021-07-11 21時30分
Aiko🇬🇧🇲🇲のアイコン
Aiko🇬🇧🇲🇲 @aiko3boc

とても美味しかったです😭💕スープは〆でお茶漬けにしました!小さい子どもがいるのでゆりさんの時短レシピには毎日毎日助けられています!本当にどれも美味しすぎて新しいレシピが出るのを心待ちにしています!毎日忙しいと思いますがゆりさんも無理せず身体に気をつけて下さい

2021-07-11 21時12分
ももものアイコン
ももも @smomomoyomomo

待ってましたぁ!この時の為に鶏むねガッチガチに凍らせてありますいつもありがとうございます🙏🙏

2021-07-11 21時03分
フードポエマーえぎりんのアイコン
フードポエマーえぎりん @UfegR9QKn2VW7yT

チン、というのは何ワットでしょうか?

2021-07-11 18時06分
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Layla @Layla_monolith

眠っていた冷凍鶏ささみ300gでも同様に美味しくできました! ありがとうございます!

2021-07-11 17時08分
ちーのアイコン
ちー @china423gabu

息子がダイエット中に買い込んで放置してたガッチガチのムネ肉が冷凍庫で邪魔やわーと思ってたとこでした!やってみます!

2021-07-11 15時59分
からあげわかめのアイコン
からあげわかめ @toriniku_teba

お昼にやってみました!うどんじゃなくて中華麺にしましたがめちゃくちゃ美味しかったです!!リピします!!!

2021-07-11 15時45分
しなもろーる♪のアイコン
しなもろーる♪ @MOAMOAMRI

うどんもメチャ美味でしたが うどんの代わりに残った冷やご飯と、野菜をテキトーに入れておじやにしたらこれもまたメチャ美味しかったです😊 最後に残飯整理まで出来て最高☺️

2021-07-11 13時26分
いずこまちのアイコン
いずこまち @izucomachi

解凍しなくていいなんて最高のレシピですね!うどんにするのもおいしそう✨ぜひ作ってみます❣️

2021-07-11 13時08分
いも@誤字ったーのアイコン
いも@誤字ったー @east_imochan

今回も家族に大好評でした!!! 「さすが、YURI YAMAMOTOレシピだ」と謎にハイブランド風にお呼びしています。 いつも本当に素敵なレシピありがとうございます😭

2021-07-11 11時56分
Natsuk1のアイコン
Natsuk1 @Nattu0421

どんな環境やねんのやつだ!🤣

2021-07-11 10時51分
ERiのアイコン
ERi @jberi365

このレシピを待ってたかのように、冷凍庫で胸肉がガチガチでスタンバイしておりますので作ります!

2021-07-11 10時34分

耐熱ボールに顆粒の鶏ガラの素・塩・砂糖・ごま油・にんにく・生姜・水を混ぜ入れ、凍った状態の鶏胸肉を加えて、レンジで7分加熱し裏返して2分加熱後、ラップをして冷ますそうです。工程はこれのみで柔らかく、味の染みた鶏塩チャーシューが出来るということです。

鶏胸肉はヘルシーで価格が安く、冷凍して保存している方も多いと思います。なのでこういったレシピはとても参考になりますよね。解凍する手間がないのも嬉しいですし、時短になるのも大きなポイントです!

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