冷凍庫で凍った状態の鶏胸肉のレシピがこちら！解凍いらずで鶏塩チャーシューが完成！
鶏胸肉で作る『鶏塩チャーシュー』のレシピが紹介されています。今回は冷凍庫でガチガチに凍った状態のまま、解凍いらずで簡単に作れるそうで、残ったスープまでもが絶品ということなんです。さっぱりとした塩味とごま油が効いた風味で暑い今の時期にぴったりな一品です。
鶏塩チャーシュー
お待たせしました…！
こちら冷凍庫でガチガチに凍った鶏胸肉。
①調味料とともに耐熱ボウルにゴン(※全然浸ってないで)
②レンジで7分チン→裏返して2分チン→ラップして冷ます
柔らかくて味の染みた絶品【鶏塩チャーシュー】の完成です‼️解凍の手間いらん！！
残ったスープがまた絶品で！(追記)
電子レンジへの反応
美味しそうです。
作ってみます❗
お鍋で加熱するのはどうなんでしょうか？？ガチガチ胸肉レシピは大変助かります！
やってみようと思って今日むね肉２枚購入！もう食べたいw
もも肉で早速作りました！お肉はもちろん美味しくいただきましたが、、スープがまた‼︎‼︎わかめ、しめじ、卵、レタスで夕食のスープにしたら今日のスープの味めっちゃ美味しいね！って子供に褒められました♡
ちょうど鶏ハムしようとしてたので変更して朝から作り、夜はうどんにできました。
ありがとうございます。
いつも頼りにしてます。
とても美味しかったです😭💕スープは〆でお茶漬けにしました！小さい子どもがいるのでゆりさんの時短レシピには毎日毎日助けられています！本当にどれも美味しすぎて新しいレシピが出るのを心待ちにしています！毎日忙しいと思いますがゆりさんも無理せず身体に気をつけて下さい
待ってましたぁ！この時の為に鶏むねガッチガチに凍らせてありますいつもありがとうございます🙏🙏
チン、というのは何ワットでしょうか？
眠っていた冷凍鶏ささみ300gでも同様に美味しくできました！
ありがとうございます！
息子がダイエット中に買い込んで放置してたガッチガチのムネ肉が冷凍庫で邪魔やわーと思ってたとこでした！やってみます！
お昼にやってみました！うどんじゃなくて中華麺にしましたがめちゃくちゃ美味しかったです！！リピします！！！
うどんもメチャ美味でしたが
うどんの代わりに残った冷やご飯と、野菜をテキトーに入れておじやにしたらこれもまたメチャ美味しかったです😊
最後に残飯整理まで出来て最高☺️
解凍しなくていいなんて最高のレシピですね！うどんにするのもおいしそう✨ぜひ作ってみます❣️
今回も家族に大好評でした！！！
「さすが、YURI YAMAMOTOレシピだ」と謎にハイブランド風にお呼びしています。
いつも本当に素敵なレシピありがとうございます😭
どんな環境やねんのやつだ！🤣
このレシピを待ってたかのように、冷凍庫で胸肉がガチガチでスタンバイしておりますので作ります！
耐熱ボールに顆粒の鶏ガラの素・塩・砂糖・ごま油・にんにく・生姜・水を混ぜ入れ、凍った状態の鶏胸肉を加えて、レンジで7分加熱し裏返して2分加熱後、ラップをして冷ますそうです。工程はこれのみで柔らかく、味の染みた鶏塩チャーシューが出来るということです。
鶏胸肉はヘルシーで価格が安く、冷凍して保存している方も多いと思います。なのでこういったレシピはとても参考になりますよね。解凍する手間がないのも嬉しいですし、時短になるのも大きなポイントです！
