今では天然のウナギは少なくなってきていてほとんどが養殖のものとなっていますがそれでも量は少ないです。
もはや絶滅危惧種となっているウナギですがそうなった原因として過剰な漁獲や環境の変化があったようです。

今では完全養殖に成功したようですがまだまだ実現には時間がかかるようでウナギ問題を解決するまでにはしばらく時間がかかりそうです。
また違法ウナギが出回っているようでひょっとすると自分が口にしているのも違法ウナギかもしれなく気を付けないといけませんね。