超簡単に鶏の旨みがじわる鍋。「材料3つ」でこんな美味しく、ビタミンCがとれて風邪対策にもおすすめ
【うま塩鶏鍋】は白菜1/8株、椎茸3枚、鶏肉150gに鶏ガラ小1、麺つゆ大1、水300mlかけ強めの中火。煮立ったら中火で煮て火を止めごま油小1強かけ塩胡椒で完成との事です。「お鍋は沢山の材料を用意すると材料費が結構かかりますが「主材料3つ」なら材料費を抑えつつおいしいの作れます」とツイート主さんは言われています。
風邪予防
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レシピへの反応
最近急激に寒さが増してきましたよね。そんな日は簡単に栄養のとれる「お鍋」をしたくなりますが、こちらのお鍋は「簡単に作れて、ビタミンもとれるのでお勧め」との事です。レシピを見ると確かにとても簡単でした。
アレンジでおろしにんにく少々入れても美味しいそうです。更に〆はラーメン、うどん、雑炊などおすすめなんだとか。
インフルエンザも流行りだしたので、食べ物から免疫力を補って年末にむけて体調を整えたいですね。
是非作ってみて下さいね。