お箸が止まらなくなる一品に仕上がる？!ブリのお刺身を使った「漬け丼」レシピ!
お刺身を使った料理「漬け丼」の、とあるレシピがツイッター上で注目を集めていました！そのレシピを投稿されていたのが、こちらのツイートです。ほぼ漬け込むだけの作業で、お箸が止まらなくなる美味しい一品が作れちゃうんだそう！是非、ご覧になってみてください。
レシピ
ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r【お家居酒屋！ブリの胡麻ダレ漬け丼】
①ブリを1cm幅にカットしてめんつゆ、すりごま、ごま油を混ぜて、10分漬ける
②ごはんの上にのせて大葉をのせて完成
漬け込むだけで箸がとまらなくなる絶品料理の完成です！
ごま油の香りが食欲をかきたてて、一瞬でブリが無くなります！
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漬け丼と一口に言っても使うお刺身はレシピによってさまざまですが、こちらのレシピでは「ブリ」のお刺身を使用するそう！
また、漬けダレには「麺つゆ」などを使うそうで、お醤油は使わないみたいです。これによって、優しいまろやかな味わいに仕上がりそうですね。
作り方もとっても簡単でした！ほとんどブリを漬けダレに漬け込むだけで作れちゃいますし、漬け込む時間も短時間で済むのでお手軽ですよね。
気になった方は、試してみてはいかがでしょうか！
