熊本から透明な醤油が発売されたそうです！いったい、どんな感じなんだろう。
ちゃんと醤油の味がするのかな～。水みたいだし、どうなんだろう～！想像つかない、服についても大丈夫って凄い！試してみたい🤩お子さんにも安心です。
矢崎智也/ ヤザキング
@yzktmy827熊本の醤油メーカーが、なんと水みたいに透き通った「透明醤油」を発売した！ 透明だから服についても大丈夫！色使いを気にする料理にも使える！ ダシ醤油みたいな味で、見た目とのギャップに驚かされること間違いなし！ 東京周辺だとアンテナショップやネットで手に入るよ！
｢味｣というのは実はほとんど｢色｣を伴ってないんだな～、 とあらためて思う。 できた醤油から色素原であるポリフェノール重合体の類を上手く取り除けはこうなるんだろうな。 塩分とかアミノ酸核酸の類の旨味成分はみんな結晶体では無色だから
どうですか！すごい醤油を出してきましたね！醤油ってこぼれるとかなり厄介ですよね。でも、これ！なんと透明だからもちろん水がついた時と同じなんですよ。洗濯したら元通り、なんてすごいことなんでしょう！
熊本の醤油メーカーが発売したらしいのですが！色使いを気にする料理にも使えるらしく、ダシ醤油みたいな味で、見た目とのギャップに驚かされること間違いなしだそうですよ！これは、いいじゃないですか、革命が起きましたね～😍‼️👍
東京周辺だとアンテナショップやネットで手に入りますから、みなさんお試しあれ！
