半熟加減が最高！『究極のユッケ風味煮卵』の作り方がこちら！
おかずの一品や、おつまみに最適な『半熟とろとろ！究極のユッケ風味煮卵』の作り方が紹介されています。卵を割ると溢れ出す半熟の黄身が特徴で、ひと晩寝かせることによって染み込んだユッケ風味が最高に美味しいそうですよ。家にある調味料で簡単に作れるということです。
鍋
まるみキッチン【簡単レシピ】
@marumi_kitchen
【半熟とろとろ！究極のユッケ風味煮卵】
①鍋でお水をたっぷり沸騰させたら卵5個を投入して6分半ゆでる
②焼き肉のたれとごま油各大さじ2、しょうゆ大さじ1、おろしにんにく小さじ1を混ぜ合わせる
③殻をむいた卵と②をビニール袋で漬け込み、ひと晩寝かせれば完成！
12時00分 2021年09月12日
水への反応
メンちゃん（お酒大好きメンタリスト？） @menchan0523
見てるだけでヨダレ出てきた……
2021-09-12 16時22分
鍋でお水をたっぷり沸騰させたら、卵5個を6分半茹でるそうです。次に焼肉のタレとごま油、醤油、おろしにんにくを混ぜ合わせたタレを作り、殻を剥いた卵とタレをビニール袋で漬け込んでひと晩寝かせれば完成ということです。
仕上げにゴマを振りかけているのですが、ネギやマヨネーズとの相性も良さそうです。ビニール袋の代わりにジップロックを使用したり、煮卵専用のケースに入れて漬け込むことも出来るので、それぞれに合った方法で作ってみて下さいね！
