スーパーに売られている魚にもアニサキスが!動いてるの初めて見た…
スーパーに普通に売られている魚にも、寄生虫であるアニサキスが付着していることがあるとは聞いたことがありましたが動いているアニサキスを見ることになるとは…。しっかり加熱調理すれば大丈夫ですがなんだか衝撃的な映像ですね。
アニサキス
実際に普通に売られている魚にアニサキスが付着しているのを見たことがありますか?
わたしはこれまで一度もなかったのであまりの衝撃に鳥肌が立ちました…。
加熱調理、もしくは冷凍すれば死滅するとのことですので
加熱調理用の魚はやはりしっかりと加熱調理しなければいけませんね。
ちなみにこちらの魚を販売している会社に不備があるわけではありませんので、バッシングはしないでくださいね!
どの魚にもアニサキスが付いている可能性があるので
気を付けましょう!