旨味がぎゅっと。簡単なのに絶品「鶏ガラ醤油うどん」。
さあ、今回もやってきましたうどんレシピ。冷凍うどんを使ったレシピは、いくら知っていても損はありません。今日ご紹介するのは、「鶏ガラ醤油うどん」のレシピです。炒めた鶏肉、舞茸がいい味を出してくれていますね。では作り方を見ていきましょう。
うどん
ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r
【超絶品！鶏ガラ醤油うどん】
①熱したフライパンにごま油を入れて中火で鶏肉を焼き色がつくまで炒める
②舞茸を加えて炒める
③弱火に変えて水、醤油、料理酒、みりん、鶏ガラスープの素、砂糖を加える
④冷凍うどんを加えて煮えたらネギをのせて完成！
11時39分 2022年11月07日
お手軽レシピへの反応
冷凍うどんを使って簡単に作れる、「鶏ガラ醤油うどん」のレシピをご紹介しました。
鶏ガラと聞くとラーメンを思い浮かべましたが、うどんとも相性が良いんですね。
鶏肉と舞茸は一度炒めるので、旨味がぎゅっと詰まっていそうです。
香ばしい香りがスープにもうつって…。
これはもうたまりませんね。
だんだんと寒さが増す今日この頃。
このうどんを食べて、心も体も温まりましょう！
気になった方は是非、作ってみてはいかがでしょうか。
