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このうま塩スープさえ作れれば何入れても美味しくなる万能鍋スープ‼

皆さん唐突ですが、現在の季節は秋、そこからもう少し時期が立てば、鍋がおいしい季節がやってくるのです。鍋といえばスープで食べたり、つけダレで食べたりで様々な具材とともに食べるのが趣向なのですが、今回は冬に先駆けて画期的な鍋用スープのレシピを紹介しましょう。

スープ

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#ラク速レシピのゆかりtoro...
@igarashi_yukari

このうま塩スープで作れば何入れても美味しい鍋簡単に作れます。鶏の旨みがじんわり広がるスープが美味しい。主材料3つで簡単です。

【うま塩鶏鍋】

白菜1/8株、椎茸3枚、鶏肉150gに鶏ガラ小1、麺つゆ大1、水300mlを強めの中火で熱し、煮立ったら中火で煮てごま油小1強かけ塩胡椒で味調える。

18時05分 2022年10月10日
3555 3.4万

このうま塩スープさえ作れれば何入れても美味しくなる万能鍋スープ‼

このうま塩スープさえ作れれば何入れても美味しくなる万能鍋スープ‼

鍋への反応

chimachimaokoのアイコン
chimachimaoko @chimachimaoko

鶏の塩鍋大好きです♡
作ってみますー!

2022-10-11 01時01分
ソメッチのアイコン
ソメッチ @Gochilike14

非常に美味しそうですね。

2022-10-10 21時59分
なめのアイコン
なめ @yukinkotono

糸コン入れても美味しそうです🤤

2022-10-10 21時57分
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らららやくるこ @Yakuruko_rara

白菜高いんですけど

2022-10-10 20時54分
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こば @be0494702cc444d

しめに中華めんはいれてもよいですか?

2022-10-10 20時29分
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鳄鱼头领🐊(ワニの頭領) @y525214821y

私は決めました! ダイエットはこれを食べます!

2022-10-10 19時41分
S・Rのアイコン
S・R @uJrfTm5Mr4huO43

はじめまして!
お聞きしたいのですが、麺つゆはストレートでしょうか??

2022-10-10 19時30分
妖怪もさもさのアイコン
妖怪もさもさ @youkaimosamosa

瀬尾河童の本に載ってたやつ

2022-10-11 12時24分
ダークコシー(無糖)11/20 秋葉原CLUB GOODMANのアイコン
ダークコシー(無糖)11/20 秋葉原CLUB GOODMAN @komkomsea

この「塩胡椒で味を整える」ってのが何気に難しい気がする。

2022-10-11 10時58分
もん❂のアイコン
もん❂ @tftotp

今日はこれ

2022-10-11 10時50分
toro1 ₍•🅗•₎とろさん【公式】VRCのアイコン
toro1 ₍•🅗•₎とろさん【公式】VRC @toro___1

強めの中火🧐

2022-10-11 10時44分
かつおのアイコン
かつお @katsuo_sf6

ピェンローのパクリで草
古くに紹介されてた妹尾河童さんのレシピ

ピェンローのパクリで草
古くに紹介されてた妹尾河童さんのレシピ

2022-10-11 09時33分
hanのアイコン
han @han_5han

2022-10-11 09時12分
芦澤礼子のアイコン
芦澤礼子 @reico1123

これ、試してみたい。

2022-10-11 07時56分
ひろかず。のアイコン
ひろかず。 @D9vNsRqwHnvSR9v

鍋の季節、到来ッ‼️😆

2022-10-11 02時08分
Yamano Izumiのアイコン
Yamano Izumi @IzumiYamano

これは美味しそう( *´艸`)

2022-10-11 00時22分
メルトのアイコン
メルト @JW2co3TJPWh0VQ3

作るかな👀

2022-10-10 23時32分

こちらが今回紹介する注目の鍋専用スープのレシピになります。このレシピさえ覚えてしまえば、スープの素やつけダレに頼らずととてもおいしいスープが出来上がるのです。特にこのスープの魅力なところは、素材の具材の出汁が取れるところといってもよいでしょう。

作り方も非常に簡単で、白菜1/8株、椎茸3枚、鶏肉150gに鶏ガラ小1、麺つゆ大1、水300mlを強めの中火で熱し、煮立ったら中火で煮てごま油小1強かけ塩胡椒で味を調えるだけで完成です。

これであなたも快適な鍋料理ライフが堪能できること間違いなしです。

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