簡単なのに本格的。まろやか「生ハムカルボナーラうどん」。
カルボナーラといえば、パスタの定番ではないでしょうか。卵やチーズなどと合わせ、まろやかに仕上げたパスタです。今回はそんなカルボナーラを、パスタではなくうどんで作るレシピをご紹介しますよ。上にのせた生ハムの塩気も、良い感じですね。
カルボナーラうどん
ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r
【レンジで一瞬！生ハムカルボナーラうどん】
①うどんを袋の表記通りに茹でる
②うどん、オリーブオイル、塩、黒胡椒、オリーブオイル、溶き卵を混ぜる
③粉チーズを振って生ハム、卵黄をのせたら完成！
12時27分 2022年09月15日
お手軽レシピへの反応
しょーいち @shouichi0605
茹でて一瞬なのか
レンジで一瞬なのか
2022-09-15 13時07分
パスタの代わりにうどんを使った「生ハムカルボナーラうどん」のレシピをご紹介しました。
パスタよりも太めのうどん。
もっちりしていて食べ応えがありそうです。
冷凍うどんを使っているので、茹でてもいいですし、電子レンジで調理もできますよね。
材料も少なめなので、家にあるものだけであっという間に作れそうです。
生ハムがのると一気に、お店で出てくるような料理になった気がします！
濃厚なソース、生ハムの塩気、卵のまろやかさ。
絶妙な組み合わせですね。
気になった方は是非、作ってみてはいかがでしょうか。
