先週3回食べた。フライパン1つで簡単。濃厚やのにレモンの酸味がさっぱりでハマる「レモンクリームうどん」
ツイート主さんが「先週3回食べた」と言われているのは、濃厚なのにレモンの酸味がさっぱりでハマる「レモンクリームうどん」との事です。レモンがポッカレモンで大丈夫との事ですし「フライパン1つで作れる」のは魅力的な簡単さですね。
レモン

ワンパンで簡単でめっちゃおいしかったー!
めんつゆ使ってるからか、途中で青紫蘇やすりゴマで味変しても美味でした🌞
ペロリ完食!またつくりまーす。

ちょうど冷蔵庫にうどんととろけるチーズがあるから晩御飯にしよう😊🍋100と🥓を調達するのみ🙌🏻

ハイ❕

明日のお昼メニューに決まりました!簡単美味しそうで最高ですありがとうございます🍋😊

明日のお昼はこれで決まりだな🥰

ベーコンじゃないし盛り付け壊滅的だけど、山本ゆりさんのレモンクリームうどんめちゃくちゃ美味しかったし簡単すぎた事だけは伝えたい。
偏食娘(4)が「味が!凄くいい!!」と喜んで食べてくれた。

これやりたいな。ベーコンとスライスチーズ買ってこよ。

これ早速お昼ご飯で作ってみたけどばちくそ美味しい柚子胡椒入れても美味しそう

丁度お昼ごはん何作ろうかな?と思っていたタイミングでレシピ見たから早速作ってみた!うどん無かったから余ってたフィットチーネ、チーズもピザ用のとろけるチーズで作ったけどすごく美味しくて夫にも好評だった!!
ゆりさん簡単なのにすごく美味しいレシピありがとうございます!!

今日のランチに作ってみたけどめっちゃ美味でした( ◜▿◝ )これはリピするー!!
レモン好きにはたまらん♡♡♡

え。美味しそう。。。
カレーまだあるし、今日はカツカレーの予定だけれども。

んああああ美味しそオオオ;(´;ω;`);
元気になったら食べたい…(療養中)

しまった…今日のお昼はもうご飯を炊いてしまった
夕方ベーコンも届くし明日のお昼にしよう
レモンとクリームも組み合わせが夏らしくて美味しそうなのですが、ポッカレモンでできるのが良いですね。サッパリなのに濃厚なのはやきつきになりそうです。
詳しい作り方は
①ベーコン1枚を炒め取り出す
②冷凍うどんを入れ水100mlを注ぎ蓋をし中火で2分、裏返し1分ほど茹で、ほぐす。水がなくなったら[牛乳大さじ5、めんつゆ(濃縮2倍)大さじ1、砂糖ひとつまみ、チューブにんにく2cm]を入れチーズ1枚をちぎり入れ煮詰める
③火を止めレモン汁大さじ1/2〜1を加えベーコンを加えて器に盛る。
との事でフライパン一つで出来るのがとても嬉しいです。
さらに追伸で
仕上げに乗せて好みで黒胡椒ふってください!
★レンジで解凍したうどんを入れてももちろんOKです。(その方が早い。その場合、水100mlはナシで)
★食べる時に好みでめんつゆ追加して下さい
とも言われています。