淡白な豆腐が大変身!?食べ応えのある、ごまだれ豚豆腐。
あっさりとした豆腐。安くて、どこでも手に入れやすくて、食べやすくて…。食卓に欠かせない食材ではないでしょうか。今回はそんな豆腐を使った、簡単なレシピをご紹介します。調理時間もそんなにかからないので、献立に困った時にどうでしょう。
豚豆腐
ごまだれへの反応
豆腐ってあっさりとしておりとても食べやすいのですが、その淡白な味に飽きてしまう日もたまにあったり…?
そんな時にはこちらの「ごまだれ豚豆腐」はいかがでしょうか。
冷しゃぶ風のこちらのレシピ。
茹でた豚肉に調味料を混ぜ、豆腐にかけるだけで、あっという間に完成します。
淡白な豆腐が、食べ応え抜群の旨味あるレシピに早変わりです。
ポン酢ベースなので、さっぱりと食べられますよ。
暑い夏にぴったりですね。
あと一品に、ぜひ作ってみてはいかがでしょう。