甘辛いヤンニョムソースがたまらない！ヤンニョム半熟卵。
とろーり美味しい半熟卵。固ゆでも美味しいですが、半熟は中からとろっと出てくる濃厚な黄身が魅力なんですよね。今回はそんな半熟卵を、ヤンニョムのソースに漬け込んだレシピをご紹介します。甘辛いソースがやみつきになる一品ですよ。
簡単レシピ
まるみキッチン【簡単レシピ】
@marumi_kitchen
【半熟トロトロ！ヤンニョム半熟卵】
①沸騰したお湯で常温に戻した卵5個を投入し中火で5分半ゆでる
②水で冷ましながら殻をむく
③焼肉のタレ・ごま油各大さじ2、コチュジャン・ケチャップ各大さじ1、砂糖大さじ1/2混ぜたら②を投入して10分ほど漬け込めば完成
12時00分 2022年07月08日
ヤンニョムへの反応
食べると思わずやみつきになる、ヤンニョム半熟卵のレシピをご紹介しました。
半熟の茹で卵を作り、焼肉のタレやコチュジャンを加えたヤンニョムのソースに漬けるだけ。
漬け込み時間10分ほどで、簡単に完成します。
旨辛い味付けでご飯も進みそうですね。
お酒のおつまみにはもちろん、ラーメンやビビンバにのせても美味しいのではないかと思いました。
色々試してみたいですね。
とろっと出てくる黄身を、ご飯に絡めながら食べたいです！
