とろけるチーズがたまらない!チーズ豆腐グラタン。
グラタンといえば、「オーブンで焼く」「カロリーが高い」といったイメージではないでしょうか。今回ご紹介する「チーズ豆腐グラタン」は、トースターで焦げ目をつけるだけで完成します。更に、ホワイトソースの部分は豆腐で作っているのでとってもヘルシーですよ。
簡単レシピ
電子レンジへの反応

銀次郎𓎤𓅮 ⸒⸒ @MQm0IxyAYA370d1
牛乳やバターではなく、豆腐で作ったヘルシーなホワイトソースを使ったチーズ豆腐グラタン。
豆腐なので、あっさりとした味わいなのでしょうね。
そして味噌とマヨネーズの相性は抜群。
チーズは好みでのせ、焦げ目をつけます。
味噌を入れることでコクが増し、どこかほっとするような和風な仕上がりに。
仕上げにのせるネギが、彩りを添えてくれますね。
体がぽかぽか温まるグラタン。
気になった方はぜひ作ってみてはいかがでしょうか。