漬けダレもご飯+卵黄で美味しく消費出来ちゃう？！特製胡麻ダレで作る、お刺身の漬けレシピ！
お刺身の美味しい食べ方のひとつ、「お刺身の漬け」。そんなお刺身の漬けの、とあるレシピがツイッター上で注目を集めていました！そのレシピを投稿されていたのが、こちらのツイートです。すり胡麻などから作る「胡麻ダレ」に、お刺身を漬けて作るレシピみたいです！
レシピ
#ラク速レシピのゆかり料理...
@igarashi_yukari
新米が美味しい季節にこの【刺身の胡麻だれ漬け】毎日でも食べたくなる。すごい勢いでご飯さらってきます。
漬けだれもご飯にかけて卵黄のせると美味しいの極みです。ブリかサーモンがおすすめ。
醤油小4、みりん・すりごま各大1、砂糖小1、おろし生姜少々混ぜお刺身100g和え冷蔵庫に20分。
19時27分 2021年09月23日
きょうすけ @kyosukelan_1121
美味しそうですね😄 明日早速やってみますね😄👍 ブリ、サーモン両方好きだけど、まずはサーモンチャレンジしてみまーす😉
2021-09-23 23時11分
tontama @tontama6
はらへる
ゴマサバあったから明日これで食べよう
2021-09-23 20時38分
ともすけのパパはたいすけなのだ @trinitalovelove
そこは薬まみれの養殖サーモンは駄目よと言うたらなあ。残念です。
2021-09-23 19時41分
ぱせり @paserinko
漬けダレにすった胡麻を使うことで味がまろやかになりそうですし、風味もアップしてより一層美味しくなりそうですよね！
また、使用した漬けダレは、ご飯+卵黄と合わせることで美味しく消費出来るんだそう！漬けダレを作るのに使った調味料やすり胡麻を無駄なく、そして美味しく消費出来るのは嬉しいですよね。
とっても美味しそうな、お刺身の漬けレシピを投稿されていたツイートでした。
気になった方は、試してみてはいかがでしょうか！
