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全ての日本の食卓へ、お弁当にも使えるテクニック!残ったご飯に関する豆知識がこちら!

ご飯に関する豆知識が紹介されています。ご飯って炊いた分全て食べきれなかったり、余った時は個別に冷凍保存する家庭も多いですよね。そんな時家庭によって保存方法や熱の取り方は様々かと思いますが、おすすめの方法があるということです。お弁当にも使えるテクニックということで知っていたらかなり役立つその豆知識がこちらです!

キッチンペーパー

麦ライス@シェフ/料理家のアイコン
麦ライス@シェフ/料理家
@HG7654321

全ての日本の食卓に教えたい。
残ったご飯はバットに引いて濡らしたキッチンペーパーをかぶせておくとカピカピにならずに冷ませるし、保温モードにしておくと臭くなる問題も解決出来るのでおすすめ。
食べ物は温かいままラップをすると腐るのでお弁当にも使えるテク。
#麦ライス

全ての日本の食卓へ、お弁当にも使えるテクニック!残ったご飯に関する豆知識がこちら!

全ての日本の食卓へ、お弁当にも使えるテクニック!残ったご飯に関する豆知識がこちら!

全ての日本の食卓へ、お弁当にも使えるテクニック!残ったご飯に関する豆知識がこちら!

炊飯器への反応

♡ nのアイコン
♡ n @nyaaaaamiii

小技ありがとうございます❣️ これは冷凍する用でしょうか?そのまま冷やしてお弁当に入れる用。。? この後ラップに包んで冷凍はありですか?

2021-04-03 07時46分
みちるのアイコン
みちる @amihs1

すごくありがとうございます!

2021-04-02 22時08分
さくらのアイコン
さくら @Sakurampink

お弁当にも、とあるのですが、 このテクニックはこの後冷凍するためのものでしょうか? このまま食卓で食べるためのものなのでしょうか、、?

2021-04-02 22時00分
mkのアイコン
mk @kunikichin

熱々ご飯のままラップして粗熱取ってましたが、熱々ご飯の上に濡らしたキッチンペーパー被せてからラップ保存した方がよいのでしょうか、

2021-04-02 21時05分
あお⬛️🟧のアイコン
あお⬛️🟧 @ao_rs26

保温モード??? 炊飯器の中では無いですよね?(混乱)

2021-04-02 20時00分
simanekoのアイコン
simaneko @simaneko17

これができる道具が昔の日本には在ったんですよ。おひつと言うのですが。

2021-04-02 18時00分
民子のアイコン
民子 @0OE4SR2WTM8r7L2

いつも料理テク助かってます🙏 旦那さんがおにぎり持っていくので、朝炊きたてご飯を握ってしまうのですが、あまり良くないですか?一応保冷剤も入れてます。

2021-04-02 17時17分
むりょくの名前募集中。のアイコン
むりょくの名前募集中。 @GxsTzvLmzClWefF

ご飯は熱々を1食分ずつラップしてから粗熱を取ってたけど、こっちの方がいいんかな😃❓

2021-04-02 17時06分
HRMのアイコン
HRM @HRM19645519

これを知ってから娘のお弁当は毎回これで冷ましています!ありがとうございます!!

2021-04-02 16時11分
剣城龍人@カクヨムのアイコン
剣城龍人@カクヨム @kenryu00

へー。炊いてから早めにタッパーに入れて冷ましてから冷蔵庫入れてた。 中で水滴つくけどそのままチンするとふっくらになってたんだけど 炊いて遅くても三日目ぐらいには食べてたけど駄目かな🤔

2021-04-03 02時51分
うちわのアイコン
うちわ @MnYO9LwGJfXfgA7

そう、最近の電子ジャーは保温モードにしておくと昔より臭くなるのが早い! 精米のレベルが変わったという噂も目にしたし、 メーカーが悪いのだろうか・・・

2021-04-03 01時58分
モロコシ:#FreeSpeech 祝・共和国のアイコン
モロコシ:#FreeSpeech 祝・共和国 @morokoshi_japon

φ(..)メモメモ

2021-04-03 00時36分
mikathy me(ミカチィ ミィ)🐹🎶🥦のアイコン
mikathy me(ミカチィ ミィ)🐹🎶🥦 @mahaku0601

ご飯についての主婦のライフハックに(笑)い転げてたら、お弁当のライフハック見つけた‼️回りに付く水滴、気になってたんだよ。

2021-04-02 19時43分
ハルアミドのアイコン
ハルアミド @3iua3

めっちゃ、温かいままラップしてたわ

2021-04-02 18時24分
⛩ルチル1🗣のアイコン
⛩ルチル1🗣 @tejYKeiuXcQIRDJ

なるほど〜🤩 ありがとうございます☺️✨

2021-04-02 15時33分
みんみんのアイコン
みんみん @minmin_m08

なるほど、おひつ替わりなんですね!

2021-04-02 15時02分

残ったご飯は、バットにひいて濡らしたキッチンペーパーをかぶせておくとカピカピにならずに冷ませるそうで、炊飯器を保温モードにしておくと匂いが気になる場合もあるということなんですが、それも解消されるそうなのでおすすめの方法ということで紹介されています。

食べ物は温かいままラップをしてしまうと腐りやすいので、こちらの方法ならお弁当にも使えるそうです。今まで粗熱を撮るのに苦労していた方にも是非試してみてほしいです。今日からでもすぐにチャレンジできる簡単さも嬉しいですね!

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