ポイントは鶏肉の下処理にあり?!美味しい「照り焼き」の作り方!
食卓に並ぶことも多い料理、鳥の照り焼き。そんな照り焼きのレシピを投稿した、こちらのツイートが注目を集めていました!なんでも、いつもの照り焼きよりも美味しく作れるんだそうです!照り焼きを作ったことがある人もない人も、是非ご覧になってみてください。
レシピ
照り焼きへの反応

明日の晩御飯にします!
リュウジさんのレシピは酒飲み夫婦の晩酌にも子供のご飯のおかずにも大活躍してます!

リュウジさんレシピの鶏肉を常温に戻すのって何でですか〜⁇

これ、旦那が大好きですー🤩

鶏を叩くときは山下達郎のクリスマス・イブのリズムで

今日丁度、気が狂いそうなほど鶏の照り焼きが食べたくてもも肉を買ってきたところだったのでこれはもう運命です!!作ります!!!

これもう何度も作ってます💕照り焼きはこの作り方に決まりました(๑˃̵ᴗ˂̵)

叩いて、平らにするだけなのに、ですか?
今度、試してみます。

これめっちゃ美味しかったです。お弁当に入れるとお昼が楽しみになるやつ

初めて作って食べた時は、香ばしい感じが炭火焼き鳥の味だとめちゃ美味しくて昨日リピしましたがサイコ〜でした🌟
リュウジさんのは家にあるもので作れちゃう神レシピですよ、ありがとうございました✨

これめっちゃ好き

リュウジさんのレシピに出会って味の素の消費が増えました😊
今まで買ったはいいけど何に使っていいのか分からず持て余していましたが、やっと使えます!

リュウジレシピがあればひとり暮らし行けるわ(笑)ありがとうございます!!将来絶対作ります!!おいしそう🤤

明日は休みだし、お酒のお供に早速作ります!!!!
材料はそのままで、ちょっとした一手間を加えることでいつもの照り焼きより美味しく仕上がるんだそう!
鶏肉に下処理をしておくことがポイントみたいです。
確かに料理って、下処理をきちんとしておくかどうかで、仕上がりが大きく変わったりしますよね。
照り焼きも例外ではないみたいです。
リプ欄には実際に作ったという人たちからのコメントも。「これめっちゃ美味しかったです」といった声もあり好評でした!
美味しい照り焼きが作れるという、こちらのレシピ。試してみてはいかがでしょうか!