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ポイントは鶏肉の下処理にあり?!美味しい「照り焼き」の作り方!

食卓に並ぶことも多い料理、鳥の照り焼き。そんな照り焼きのレシピを投稿した、こちらのツイートが注目を集めていました!なんでも、いつもの照り焼きよりも美味しく作れるんだそうです!照り焼きを作ったことがある人もない人も、是非ご覧になってみてください。

照り焼き

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピのアイコン
リュウジ@料理のおにいさん...
@ore825

本当に美味しいテリヤキチキンが食べたい方、是非この方法で一度試してみてください

『至高の照り焼き』

材料はいつもの通りなのにこんなに旨くなるのか…とビビるくらいの旨さです

鶏肉は下処理でここまでうまくなる!

是非お試しください!!

ポイントは鶏肉の下処理にあり?!美味しい「照り焼き」の作り方!

ポイントは鶏肉の下処理にあり?!美味しい「照り焼き」の作り方!

ポイントは鶏肉の下処理にあり?!美味しい「照り焼き」の作り方!

ポイントは鶏肉の下処理にあり?!美味しい「照り焼き」の作り方!

レシピへの反応

あぁちゃんのアイコン
あぁちゃん @Amyu_ammm

明日の晩御飯にします! リュウジさんのレシピは酒飲み夫婦の晩酌にも子供のご飯のおかずにも大活躍してます!

2021-03-12 21時46分
チワワのヨーダのアイコン
チワワのヨーダ @yodamama1

リュウジさんレシピの鶏肉を常温に戻すのって何でですか〜⁇

2021-03-12 21時35分
★ゆうのアイコン
★ゆう @yukispitz

これ、旦那が大好きですー🤩

2021-03-12 21時28分
おかしんのアイコン
おかしん @dontakada

鶏を叩くときは山下達郎のクリスマス・イブのリズムで

2021-03-12 20時40分
つっこのアイコン
つっこ @8QVQ87

今日丁度、気が狂いそうなほど鶏の照り焼きが食べたくてもも肉を買ってきたところだったのでこれはもう運命です!!作ります!!!

2021-03-12 20時00分
Mariaのアイコン
Maria @Maria60800730

これもう何度も作ってます💕照り焼きはこの作り方に決まりました(๑˃̵ᴗ˂̵)

2021-03-12 19時56分
たまき@こあのアイコン
たまき@こあ @tama_koa

叩いて、平らにするだけなのに、ですか? 今度、試してみます。

2021-03-12 19時40分
ノミノツヅリのアイコン
ノミノツヅリ @foxglovetree87

これめっちゃ美味しかったです。お弁当に入れるとお昼が楽しみになるやつ

2021-03-12 19時39分
いくりん🍀🕊のアイコン
いくりん🍀🕊 @ikurinneko

初めて作って食べた時は、香ばしい感じが炭火焼き鳥の味だとめちゃ美味しくて昨日リピしましたがサイコ〜でした🌟 リュウジさんのは家にあるもので作れちゃう神レシピですよ、ありがとうございました✨

2021-03-12 19時33分
iikkのアイコン
iikk @iikk1120

これめっちゃ好き

2021-03-12 19時26分
ケイト@4月から年少さんだよ👸のアイコン
ケイト@4月から年少さんだよ👸 @0820_keit

リュウジさんのレシピに出会って味の素の消費が増えました😊 今まで買ったはいいけど何に使っていいのか分からず持て余していましたが、やっと使えます!

2021-03-12 19時22分
いもだいすき🐷☕のアイコン
いもだいすき🐷☕ @komorii0613

リュウジレシピがあればひとり暮らし行けるわ(笑)ありがとうございます!!将来絶対作ります!!おいしそう🤤

2021-03-12 19時20分
のあ(Noir)のアイコン
のあ(Noir) @Noir_Green

明日は休みだし、お酒のお供に早速作ります!!!!

2021-03-12 19時15分
abeyayoiのアイコン
abeyayoi @abeyayoi

照り焼きチキン!!!!!!!!

2021-03-12 21時33分
ばたちのアイコン
ばたち @chiromariko

この照り焼き美味しそう❤️今月中に作ってみよう♪

2021-03-12 21時09分
KIMURAのアイコン
KIMURA @creampunch0806

早速作ったけどウマ

2021-03-12 20時59分
虜SPA店長のアイコン
虜SPA店長 @torico_spa_

安定のおうちご飯☺️レシピ通り作る派です。いつもお世話になっております!

2021-03-12 20時51分

材料はそのままで、ちょっとした一手間を加えることでいつもの照り焼きより美味しく仕上がるんだそう!
鶏肉に下処理をしておくことがポイントみたいです。

確かに料理って、下処理をきちんとしておくかどうかで、仕上がりが大きく変わったりしますよね。
照り焼きも例外ではないみたいです。

リプ欄には実際に作ったという人たちからのコメントも。「これめっちゃ美味しかったです」といった声もあり好評でした!
美味しい照り焼きが作れるという、こちらのレシピ。試してみてはいかがでしょうか!

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