オムライスにすると凄く良さそう!綺麗な薄焼き卵を作りたいなら卵にあれを入れると良い?!
綺麗な薄焼き卵の作り方を紹介した、こちらのツイートが話題になっていました!なんでも、卵に「ある物」を加えてから焼くと綺麗な薄焼き卵になるんだそう!スーパーでも普通に販売されていて、きっと皆さんのお家にもあるあれです!是非、ご覧になってみてください。
レシピ
薄焼き卵への反応
冷し中華の錦糸卵にこれをやったら、色がきれい、焦げない、つるつるして麺と絡みが良い。ちょこっとの工夫で7段階レベルアップ⤴️⤴️⤴️
厚焼き玉子にも同様に応用すると、お弁当で冷めてても美味しくたべれますよー!
薄焼き卵やクレープなど、焦げ目無しで薄焼きしたい場合は、お皿にラップ張ってその上に流してレンチンすると、きれいな極薄が作れます。
サラダ油じゃないとうまくいかないですか?
油ならなんでもOKでしょうか?
こんなに綺麗な薄焼き卵でキャラクターが作れたら、素敵なキャラ弁ができそう😆
FF外から失礼します✨
油って卵と一緒にかき混ぜるって事ですか?
リプ欄を拝見した所、油はひかなくていいと仰っていたので、そういう事かなと確認したくリプさせて頂きました。
既出でしたらすいません┏○ペコ💦
味って片栗粉入ってると大分変わります?
あと、食感って固めですか?
彼女ができたら作ってあげたい。
彼女いません。引っ込みます(´;ω;`)
すみません大量調理でも分量倍にすれば可能でしょうか?
片栗粉は減らしますか?
すごい!!今度試してみますね✨
卵は網?みたいなのでカラザとか取った方がモアベターですかね?( ´・∀・` )
手巻き寿司用の卵の作り方も教えてもらいたいです!
初めまして...凄いテクニックですね〜(๑° ꒳ °๑)ドキドキ...バニラエッセンスを入れて市販のバニラアイスにフワッと乗せても、なんかいい感じ〜!むふふ( ´艸`)
マヨネーズも油が入ってるから替わりに入れてもいいよ
ん?錦糸卵では?🙄
わあ、美味しそう!
これからは鶏飯が美味しい😄鶏飯の錦糸玉子に
焼いてみます«٩(*´ ꒳ `*)۶»ワクワク
どうせ作るなら綺麗に仕上げたいですし、少しの一手間で出来栄えがよくなるなら試してみる価値は十分ありそうですよね!
この薄焼き卵を使ったオムライスはお弁当にも良いかも、そんな声も寄せられていました。見た目が綺麗で、お弁当にこれが入っていたら気分も上がりそう!確かにお弁当に入れるのは良さそうですよね。
薄焼き卵を綺麗に焼けるというこちらの方法。焼く前の卵にちょっとした物を加えるだけなので、皆さんも是非参考にされてはいかがでしょうか!