ほくほく&もちっとした食感に仕上がる？！「長芋」で作る、ハッシュドポテトのレシピ！
「長芋」を使った、とある料理のレシピがツイッター上で注目を集めていました！そのレシピを投稿されていたのが、こちらのツイートです。長芋といえば、すりおろして「とろろ」にして食べることが多い食材ですが、そんな長芋を「ハッシュドポテト」風に仕上げた一品みたいです！
レシピ
ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r
【究極に美味！長芋ハッシュドポテト】
①長芋の皮をむいて1cm角にカットする
②長芋、チーズ、片栗粉、コンソメを混ぜる
③フライパンにサラダ油を入れ、油が熱したら長芋を入れて、両面焼き色がつくまで揚げてケチャップを添えて完成
ホクホクでモチっとした食感も楽しめて、超美味しいです！
11時32分 2021年10月07日
じゃがいも料理のひとつ「ハッシュドポテト」。こちらのツイートでは、そんなハッシュドポテトをじゃがいもではなく「長芋」で作るレシピを投稿されていました。
ほくほくで、もちっとした食感に仕上がるそう！長芋といえば「とろろ」を連想しがちな食材ですが、ハッシュドポテト風にしてみるのも確かに美味しそうですよね。
長芋を使った、ユニークでとっても美味しそうな料理のレシピを投稿されていたツイートでした。
気になった方は、試してみてはいかがでしょうか！
