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素麺には「ごま油」が合う?!ささっと作れて美味しい素麺レシピ!

素麺を使った料理のレシピを紹介した、こちらのツイートが話題になっていました!絶品料理のレシピを多数紹介しているリュウジさんによるもので、簡単に作れそうな内容となっていました。献立で悩んでいる方は、是非ご覧になってみてください!

ごま油

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピのアイコン
リュウジ@料理のおにいさん...
@ore825

冷たい麺の喉ごしとゴマ油香る塩ダレのコクで一瞬にして胃袋に消えます!

『無限塩油そうめん』
白だし小5、水大1半、砂糖小1/3、純正ごま油濃口大1、おろしにんにく半片

茹でて水で冷やし、よく水気絞った素麺100g混ぜ
小葱、卵黄、ゴマ、お好みで黒胡椒とラー油で完成!
#PR #かどや製油

17時55分 2020年07月08日
7360 5万

素麺には「ごま油」が合う?!ささっと作れて美味しい素麺レシピ!

素麺には「ごま油」が合う?!ささっと作れて美味しい素麺レシピ!

素麺には「ごま油」が合う?!ささっと作れて美味しい素麺レシピ!

素麺には「ごま油」が合う?!ささっと作れて美味しい素麺レシピ!

素麺への反応

ウタのアイコン
ウタ @uta_cafe_

本当にリュウジさんのレシピにお世話になりっぱなしで…最高です!!!!

2020-07-09 07時29分
ワタナベ ユウキのアイコン
ワタナベ ユウキ @Yuyuyu0113904

麺を0カロリー麺にしたら実際無限に食べれたので超おすすめです
ただし、0麺は水分多く感じたので水切って少し冷蔵庫で水分飛ばした方が良いかもしれません

@ore825 麺を0カロリー麺にしたら実際無限に食べれたので超おすすめです
ただし、0麺は水分多く感じたので水切って少し冷蔵庫で水分飛ばした方が良いかもしれません

2020-07-09 03時56分
Coralのアイコン
Coral @Coral19011970

3枚目の写真、なんだろう?

2020-07-09 01時08分
ゆうかのアイコン
ゆうか @y_nnn_

白だしは何かで代用できますか?

2020-07-08 21時44分
うえちゃん(こう126)のアイコン
うえちゃん(こう126) @ImKou

これ作ったけど、めっちゃ美味しかった!
いくらでも食えるからヤバい(笑)

2020-07-08 21時40分
【RIN5】れおのアイコン
【RIN5】れお @X_LeoDaVinci_X

今日の晩ご飯素麺でいいやと思ってたら、丁度このツイートみて材料全部あったから作った!!

美味い😋

2020-07-08 21時31分
ちひろーるのアイコン
ちひろーる @hiroconscious

暑い日につくろう!ごま油大好き💕

2020-07-09 06時35分
あーさー⁂マルチリンガル修行中のアイコン
あーさー⁂マルチリンガル修行中 @himelu

お昼に作ったー!でもこちらでは生卵は怖いので、基本のもの。子供には食べにくいかもなぁ。。。

2020-07-09 04時32分
∠ Ohhh!!! Denのアイコン
∠ Ohhh!!! Den @000826__d

夜中にみちゃダメだった…食べたい…今日作ろかな🥺🥺🥺

2020-07-09 02時41分
それなりのアラサーのアイコン
それなりのアラサー @yrst_30a

明日のお昼ご飯はこれだな

2020-07-09 01時57分
深夜食堂かにちゃん🌛*°のアイコン
深夜食堂かにちゃん🌛*° @cani_cookingDIY

無限塩そうめん
そうめんの概念覆してきた。やば旨!!🤤🤤🤤

2020-07-09 01時25分
綱川隆晃のアイコン
綱川隆晃 @green23468r

ちなみにレシピはこちらを参考にさせていただきました、小葱はなかったから代わりにこれもリュウジさんレシピからニラの壺漬け。リュウジさんは神

2020-07-09 01時17分
みずぬぅん。BPHのアイコン
みずぬぅん。BPH @mizunzun_7941

これ明日からこれしか食べれませんて言われても余裕すぎるくらい美味いので試して欲しい。

2020-07-09 01時13分
ハナ子🌚あつ森どハマり中のアイコン
ハナ子🌚あつ森どハマり中 @Tiiiii55

家にお蕎麦しか無くて亜種になってしまった😫😫
でもネギとブラックペッパー多目にして美味しかったです😙

白身はみそ汁に入れました!
卵とじみそ汁美味しい…笑

2020-07-09 01時05分
さなゆきのアイコン
さなゆき @sanayuki3737

卵白は栄養素高いから飲めって最高だな!!
飲めないけど笑
リュウジさんのいい意味で適当なのすごく好きだし、気が楽になる

2020-07-09 01時01分
有馬 智彦のアイコン
有馬 智彦 @tomohikoarima

絶対うまいやん!
これ絶対うまい!!

2020-07-09 00時22分
しげゆきのアイコン
しげゆき @zatosige

梅雨間には作る(義務)

2020-07-09 00時11分

使用するごま油は「純正ごま油濃口」というものだそう。素麺とごま油の組み合わせ、ちょっと意外な気もしますが何となく合いそうに思えますね。

その他にも白だしなどの調味料を使うそう。分量は全てツイートに記載してくださっていますので、事前にそちらを確認しておくとスムーズに作れそうです。

白だしの塩分とごま油の香りが合わさり、コクが出て美味しいというこちらの料理。作り方も簡単ですし、材料もそこまで多くないので、気になった方は試してみてはいかがでしょうか!

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