揚げる必要は無し！ナスがあったら是非試したい「丸ごとナスの揚げ浸し風」の作り方！
ナス好きにはたまらない、「丸ごとナスの揚げ浸し風」という料理のレシピを紹介した、こちらのツイートが話題になっていました！揚げ浸し“風”、とある通り、実際に揚げる必要はなく電子レンジで作れてしまうそう。簡単なので是非試してみてはいかがでしょうか！
お手軽レシピ
ゆりか画伯@お絵かきcooking
@fcfyurikaoekaki
これ「ナス」の最高の食べ方なのでは…
揚げずに丸ごと「5分チン」だけ
とろっとジュワ旨
何本でもいけそうな味です。
レンジで【丸ごとナスの揚げ浸し風】
ナス2本縦十字に切れ目入れ、ごま油大2まぶして3倍濃縮麺つゆ大2、おろし生姜小1混ぜ600W3分チンして絡めながら裏返し2分チンし、七味ふる
18時01分 2020年06月10日
簡単レシピへの反応
じおえろ @itanu_aka1108
これ、ピーマンでやっても美味しいかも
2020-06-10 19時56分
ゆみꕤ*.゜ @yumi_7angel
作り置きして 冷蔵庫で冷やして食べても おいしそーですね(^ρ^)
2020-06-10 18時36分
ぴのこ @pinoko_6w6
今の暑い季節に揚げ物は少し躊躇ってしまいますよね。ですので、電子レンジで作れるこの料理はおすすめです。
作り方も本当に簡単で、切れ込みを入れたナスに特製のタレを絡めて電子レンジで加熱するだけ！これなら誰でも問題なく作れそう。
基本的にナスは2本使用するそうですが、小さめのナスを使う場合は3本使用、とのことです。また、裏返す工程ではナスの内側にまでタレが絡むように混ぜると良いそうです。
気になった方は、是非作ってみてはいかがでしょうか！
