ごはんもお酒も進む！簡単に作れる「茄子ユッケ」がすごく美味しそう！
こちらのツイートで、ごはんもお酒も進むという「茄子ユッケ」という料理のレシピを紹介してくださっていました！なんと某番組でも紹介されたそう。とっても簡単に作れるので、これなら小腹が空いた時にぱぱっと作ることが出来そうです。
ナス
本日のZIPで紹介されました！
トロトロの茄子と卵黄、タレが絡み合い、酒とご飯がヤバい進む
「茄子ユッケ」
茄子二本(160g)はフォークで穴を開けラップに包み600w3分チン
冷水で冷やし縦に細かく裂き、焼肉のたれ大1強、味噌小1、味の素1振り、塩、ごま油小1混ぜ
卵黄とゴマ、葱、ラー油で完成！
簡単レシピへの反応
卵黄使う時って卵白どうしてます？卵白持て余しがちなので、気になります
ごま油でも良さそう
これ！めっちゃ大好き！
美味しかったです🙆♀️✨
想像で美味しい。
こ、これは‼️
旨すぎて酒が止まらず明日二日酔いになるやつだ‼️😭😭
間違いない💦
これめっちゃ美味しかったです！
茄子🍆チャプチェにしちゃいましたーーーーっ……_:(´ཀ`」 ∠):くぅぅ…
ユッケ美味しそう…次のお買い物まで茄子ないよ…
こ、これは…
戦闘力高そう…です。
うわ、まじでうまそう
つくりてえ...
ZIP!観ましたよ( *¯ ⁻̫ ¯*)
なすのユッケ今夜作ってみます⸜( ･ᴗ･ )⸝
ブッチギリで優勝です🙇♂️
リュウジさんは肉系ももちろんだけど、野菜系の料理も食べたくなるようなもの開発するのほんとすこ
簡単に酒のあてが作れるから助かる…
この場合、白身を使ったオススメメニュー教えてください。
白身もったいなくて、なかなかできない。
どんぶりにしたら最&強でいいですか？
朝からリュウジさんが紹介されてテンション上がりました！！
リュウジ兄の焼肉のタレレシピすきです!!
悪魔の牛丼リピしてます。これもやります。絶対やります。家にそうめんが沢山あるのですが、そうめんに乗せたりしても合うでしょうか??
使用するメインの食材はナスと卵だけで、後はネギやゴマといった薬味と、焼肉のたれ、味噌などの調味料のみで作ることが出来ます！使用する材料の種類が少なく、あれこれ買い足す必要がないのは嬉しいですよね。
フライパン不要なので洗い物が少なく済むのもありがたいです。
実際に作って食べてみたという人たちからのコメントもあり、「美味しかった！」との声が寄せられていました。
好評ですし、気になった方は是非作ってみてはいかがでしょうか。
