鶏つくね煮って難しそう・和食って時間がかかるんじゃない・・・何となくそんなイメージがありませんか。

でもこのつくね煮は材料を混ぜて油揚げに詰めるだけ。
あとはキッチンペーパーで落し蓋をして弱火で煮るだけでOKなんです。
材料も鶏ひき肉・豆腐・卵・油揚げがあれば、中の野菜は冷蔵庫にあるもので作れそう。

これから寒くなってくると温かいものが恋しくなってきますね。
簡単に出来てお財布にも優しいレシピ「鶏つくね煮」ぜひ参考にしてくださいね。