聞いたこともない謎の和食w海外の日本食レストランは摩訶不思議アドベンチャーwww
日本料理は今や世界中で愛される料理となっています。しかし繊細な日本食を完璧に再現することは難しく、その国独自のアレンジが加えられていることも少なくないです。とある方はインドネシアの日本食レストランを訪れた様ですが、そこには摩訶不思議な日本料理が並んでいたようです。
インドネシア
日本料理への反応
アメリカのカリフォルニアロールに代表される様に魚の名前に馴染みのない国の人は寿司の名前を豪快に変えてきますよね。スラムダンク、あなたに溶け込む、変態ケリー、鮭オヤコ・・・。最後の以外は何の料理か全くわかりません。ただ見た目は綺麗で凝っていますね。味まではわかりませんが。
タンドリーチキンカレーラーメンは普通に美味しそうですね。日本食かと問われると違うと思いますがルーが日本の甘いルーなのかもしれません。
日本人の感覚では素材を活かすのが日本食だと考えがちですが、海外の人にはこんな風に自由にアレンジできるところが魅力なのかもしれませんね。