どこかで聞いたような名前?その名も注文を間違える料理店
「注文の多い料理店」という作品をご存知でしょうか?学生の頃に国語の授業で習った人も多いと思いますが、この料理店の名前は「注文を間違える料理店」あれ、間違える?どういうことなのでしょうか、とってもおしゃれな料理の写真とともにどうぞ。
注文を間違える料理店
認知症への反応
Renaud 和彦 Lepage @cybik
実はこの「注文を間違える料理店」は認知症の方が働いているお店なのです。認知症の方は、家に引きこもりがちになってしまったり、中々外で活躍できなくなったりしていますが、そこに目をつけたのがこのレストランです。
注文したものが必ずくるとは限らず、来ないとも限らないようです。なので「注文を間違える料理店」という名前になっているそうですよ。本人にとっても、そこで働く姿を見ることができるご家族にとっても素敵な空間になるのではないでしょうか?