最低3年働いた方がいいのはすぐに辞めると転職する際に相手からすぐに辞めてしまうのではないかと思われる場合があるためです。
そのためこれくらいは働いた方がいいとはされていますが自分が働いている会社がブラック企業であったならそうとは限らないかもしれません。
理由がこれにまとめられていますが一番は体を壊してしまっては元も子もないことですね。

ブラック企業に長く働いていると感覚がマヒしてきてそれが正しいものと勘違いしてしまいます。
ただ世間から見るとそれは異常なので勇気を持って決断する必要があると思います。