ラーメンを超える旨味!?無限冷やしそうめんのレシピ!
料理研究家・リュウジさんをご存知ですか?テレビなどに出演する機会も多い方なのでご存知の方も多いと思います。YouTubeアカウント「リュウジのバズレシピ」では、数々の美味しいレシピを紹介しており大人気です。そんなリュウジさんが数々投稿されているのが、「無限○○」レシピ。今回はその最新レシピです!
冷やしそうめん
バズレシピへの反応
今回リュウジさんが紹介しているのは、「無限冷やしそうめん」のレシピ。リュウジさん曰く、「ラーメンよりも美味い」そうですよ!
そうめんを豚肉と同時に茹でて、氷水で締めます。
つゆは、お水に、醤油、鶏ガラスープのもと、鰹節、おろしにんにくを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やすだけ!
そうめん、豚肉のほか、卵などをトッピングしたら完成です。
とても簡単で、まるでラーメンのような旨味たっぷりの冷やしそうめんですよ!是非お試しください!