知ってた？『アジシオ』は普通の塩とは全く別物！
『アジシオ』といえば、昔から変わらないパッケージで売られている定番の調味料のひとつですが、実は普通の塩とはひと味違うことをご存知でしょうか。このツイートでは、『アジシオ』の特徴と、アジシオに合う物を紹介し、話題になっています。試したことがない方、必見です♪
料理のおにいさん
未だに普通の塩だと思われてるアジシオ、これ実は塩に旨味成分がコーティングされていて食塩と明らかに味が違う
だからおにぎりをこれで握ると昆布を入れて炊いたような旨味が加わり劇的に旨くなる
また茹で卵との相性が抜群で僕の親は「これがないなら茹で卵食う意味ない」と豪語するほど、お試しを
バズレシピへの反応
海水塩が
いちばん身体には
良いと思います！
昔の人は
海水塩（塩田でつくる塩）を
たくさんとって
健康だったのです。
現代人は、塩分が不足していますね…
アジシオが不味いって言ってる奴の方がバカ舌なのにw
レスでバカ自慢してる奴らなんなのw
普通の食塩と食べ比べると、アジシオは塩味の刺々しさが和らいでまろやかな塩味になってますよね。大体なんにでも合うグルタミン酸最強すぎる。
美味しんぼ読んでる人は
知ってますが
味の素の塩は
塩化ナトリウム
塩の主成分だけ
塩は
他の天然ミネラルがあるから
意味がある
俺毎日オニギリ作って、アジシオ使ってるけどそういや普通の塩じゃないのなんて忘れてましたわw普通の塩よりサラサラして瓶から振りかけ易いので重宝してますw明日はちょっと味の違いを気にしてみよう…
アジシオ普通においしいよね 昔の美味しんぼに洗脳されたままのひとたちがいるんですよ
確かに、ゆで卵を食べる時は粗塩や調理用の塩(海のにがり云々のとか)を使うよりおいしく感じます。で、卵は左手、アジシオ瓶は右手のスタイル。
天然塩の方が身体に良い、みたいなことを書くと意識高いと馬鹿にされる場所かな？
日本人って添加物に全く興味ないんだね
『天日塩』以外の塩は
全て毒物☠️☠️☠️
この事実を
料理人で知らない奴は
殆ど居ないが
知っていて勧めたのなら
闇側確定だな
天然塩の方が美味しいしミネラル取れるのに。
アジシオ変な味するから嫌い。
ウチの母もアジシオ軍の手の者だったのですが、スイカ🍉にもアジシオを掛けてたのは #ちょっと待て でしたね😅
料理人を語るな
中華料理シンドローム以降悪者になっていますがわずかの量で格段に旨くなりますよね。
私はだしや鳥だしはアミノ酸無しですが石狩鍋やニシン汁などには味の素を入れますよ。
悪い事は言わないから偽塩は身体に毒ですー
アジシオってあったな、すっかり忘れてた。使ってみようと思う。
塩≠アジシオ
このツイートは、テレビやyoutubeでも大人気の料理人『リュウジ』さんのツイートになります。
『アジシオ』といえば、昔からある定番の調味料のひとつですよね。
お家に常備しているという方も多いのではないでしょうか♪
このツイートでは、そんな『アジシオ』の特徴について取り上げ、話題になっています。
何気なく使っていましたが、普通の塩と比べたことはありませんでした！
実際に比較してみると、違いが分かって楽しいかもしれませんね♪
