今が旬。アスパラガスの美味しい食べ方。レンジで・・・おひたしにできます!
春野菜としても夏野菜としても旬を迎えるグリーンアスパラガスですが、皆さんはどのように調理しているでしょうか。ツイート主さんがおススメされている方法は「レンジでおひたし!」との事で、簡単でめちゃくちゃ美味しいのだとか。近年はハウス栽培で一年中食べる事が出来るアスパラガスですが、旬の味わいは別格と言っても過言ではないかと思います。是非色々な食べ方で楽しんでみてください。
アスパラ
細めのアスパラの場合はレンチン時間を1分半にするなど調整してくださいね!
アスパラベーコンご飯もおすすめです!
気になる方は読んでみてね!
https://tetsublog.work/asparagus-bacon-rice/
夏野菜への反応
アスパラは下処理なしですか?
めちゃ美味しかったです。
白だしの量はどのくらいでしょうか?
教えて頂けるとうれしいです
テツさん、こんばんは。
レンジで調理できたらお手軽に食べられますね(^^)
アスパラ好きなので、おひたし挑戦してみます!
家のレンジは500Wしかないのですが、
どれくらいでいけますでしょうか。
超簡単😆色んな野菜でもできますね!
美味しそう。^_^
今からアイラップにアスパラガス入れてレンチンしてみます☺️
明日お弁当に入れよ!
白だし無いのですがめんつゆでも大丈夫ですか?
ちょうどアスパラの下ごしらえしてました!
半分、おひたしにしちゃおうかな~😋
アスパラガス、おいしいのですがどこまで皮をむくのかいつも悩みます。むきすぎると実が細くなっちゃうし、加減しすぎて繊維が口に残ったり・・・
🐈️
アスパラガスたくさん購入したので、これ作ってみます😇
今の時期のアスパラガス・・・本当に美味しいですよね。調べてみたら北海道産アスパラガスは4月下旬から6月に旬を迎えて、九州や本州の各地で栽培される物は6月中旬~10月下旬まで楽しめる野菜のようです。
そんなアスパラガスですが、我が家ではそのまま茹でてマヨネーズ醤油で食べたり、ベーコンと炒めたり、フライにしたりと色々挑戦してきたつもりでしたが「おひたし」はやったことが無かったです。
しかもこちらレンジで簡単に出来るとの事なので、私も挑戦してみようと思えました。
詳しいレシピは
1.1束なら600wで2分レンチン
2.袋に白だしと一緒に入れる
3.冷蔵庫で一晩おく
鰹節をかけたら完成!
との事で本当に簡単ですね。