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今が旬。アスパラガスの美味しい食べ方。レンジで・・・おひたしにできます!

春野菜としても夏野菜としても旬を迎えるグリーンアスパラガスですが、皆さんはどのように調理しているでしょうか。ツイート主さんがおススメされている方法は「レンジでおひたし!」との事で、簡単でめちゃくちゃ美味しいのだとか。近年はハウス栽培で一年中食べる事が出来るアスパラガスですが、旬の味わいは別格と言っても過言ではないかと思います。是非色々な食べ方で楽しんでみてください。

アスパラ

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青髪のテツ|野菜のプロ
@tetsublogorg

アスパラガスはレンジで…

おひたしにできます!!!
おひたしにできます!!!
おひたしにできます!!!

1.1束なら600wで2分レンチン
2.袋に白だしと一緒に入れる
3.冷蔵庫で一晩おく

鰹節をかけたら完成!
めちゃおいしいです!
試してみてね!

20時47分 2023年06月21日
1943 1.5万

今が旬。アスパラガスの美味しい食べ方。レンジで・・・おひたしにできます!

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青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

細めのアスパラの場合はレンチン時間を1分半にするなど調整してくださいね!

アスパラベーコンご飯もおすすめです!

気になる方は読んでみてね!

https://tetsublog.work/asparagus-bacon-rice/

2023-06-21 21時06分

夏野菜への反応

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ゆい @FritdJuzk5jH2EQ

アスパラは下処理なしですか?

2023-06-21 20時59分
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あさかつ @shintoroi

めちゃ美味しかったです。

2023-06-21 23時31分
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なおこ @naoko712

白だしの量はどのくらいでしょうか?
教えて頂けるとうれしいです

2023-06-22 18時27分
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FXトレーダー|キムマサル【金勝】 @Crypto_baron88

テツさん、こんばんは。
レンジで調理できたらお手軽に食べられますね(^^)
アスパラ好きなので、おひたし挑戦してみます!

2023-06-21 22時02分
ななめごはん。のアイコン
ななめごはん。 @EYS0w66BINgly8S

家のレンジは500Wしかないのですが、
どれくらいでいけますでしょうか。

2023-06-21 20時53分
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冷凍野菜の研究家@らいすた @raisuta3373

超簡単😆色んな野菜でもできますね!

2023-06-21 21時02分
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サン @sakirurii

美味しそう。^_^

2023-06-21 21時05分
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mikan🍊推し多め⛄️💎✌️ @mikan73hsm

今からアイラップにアスパラガス入れてレンチンしてみます☺️
明日お弁当に入れよ!

2023-06-21 21時09分
midのアイコン
mid @mid237

白だし無いのですがめんつゆでも大丈夫ですか?

2023-06-21 21時11分
理衣のアイコン
理衣 @kyu___koko

ちょうどアスパラの下ごしらえしてました!
半分、おひたしにしちゃおうかな~😋

2023-06-21 21時27分
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yuko @yukocla

アスパラガス、おいしいのですがどこまで皮をむくのかいつも悩みます。むきすぎると実が細くなっちゃうし、加減しすぎて繊維が口に残ったり・・・

2023-06-21 23時17分
おなかがぺこりんのアイコン
おなかがぺこりん @onakagapekorino

🐈️

2023-06-22 08時22分
ともたまのアイコン
ともたま @TomotamaT

アスパラガスたくさん購入したので、これ作ってみます😇

2023-06-22 09時40分

今の時期のアスパラガス・・・本当に美味しいですよね。調べてみたら北海道産アスパラガスは4月下旬から6月に旬を迎えて、九州や本州の各地で栽培される物は6月中旬~10月下旬まで楽しめる野菜のようです。

そんなアスパラガスですが、我が家ではそのまま茹でてマヨネーズ醤油で食べたり、ベーコンと炒めたり、フライにしたりと色々挑戦してきたつもりでしたが「おひたし」はやったことが無かったです。

しかもこちらレンジで簡単に出来るとの事なので、私も挑戦してみようと思えました。

詳しいレシピは
1.1束なら600wで2分レンチン
2.袋に白だしと一緒に入れる
3.冷蔵庫で一晩おく

鰹節をかけたら完成!
との事で本当に簡単ですね。

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