旬のアスパラの旨さを改めて感じる！？「アスパラ炒め飯」の作り方！
旬な食材は普段食べている物と比べて味が濃かったり、肉厚であったりして改めてその食材の美味しさを感じることができます。そんな旬な食材としてアスパラがあり、そのアスパラを使った「アスパラ炒め飯」の作り方がこちらになります。
レシピ
ジョーさん。(料理研究家) ...
@syokojiro
どうして…
どうして旬のアスパラってこんなに無条件でうまいんでしょう
[アスパラ炒め飯]
にんにくみじん切り1片をごま油小さじ1で炒め
合びき肉100gを加え強火で炒め
粗く刻んだアスパラ3〜4本 酒大1 しょうゆ小2 砂糖小1/2 こしょう1振加えざっと炒め
ご飯にのせ目玉焼きをのせ完成
20時36分 2020年03月23日
グルメへの反応
あすか@金森式 @0719asuka
こちら一人前ですか？
2020-03-25 00時15分
伊藤ちゃり @itochari
目玉焼きをこんなに上手に作るコツってありますか？
2020-03-24 17時25分
豆男だよ @0zVVxcgMR4UDJk8
リクエストで枝豆を使った美味しい料理を教えて欲しいです。
2020-03-24 05時39分
Ｓ・Ｔｅｒｕ @tyoris
此はアスパラじゃなくても美味しい奴じゃん🤤
2020-03-24 03時20分
a piece of cake @yuko197503211
目玉焼きがのってると、なんでもごちそうになるふしぎ🍳💖
2020-03-24 01時25分
Nishi@料理好き @iwase773
美味しそう‼️‼️
2020-03-23 23時47分
理容室たま㌠ @riyotama
去年教えてもらったアスパラご飯のレシピもまた載せてほしいです
あれめっちゃおいしかったです！
2020-03-23 22時22分
ブリラム戦士 @tryone99
ガパオライスのアスパラ版ってとこですね。
いやー、旨そうだ。
2020-03-23 21時31分
あおいはる @_wataharu_
美味しそう！美味しそう！！
しかも、簡単！
2020-03-23 21時00分
澪那本気子(ミオナマジコ） @mionamajiko
「アスパラ炒め飯」の作り方は、にんにくみじん切り1片をごま油小さじ1で炒め、合びき肉100gを加え強火で炒め、粗く刻んだアスパラ3〜4本・酒大1・しょうゆ小2・砂糖小1/2・こしょう1振り加え、ざっと炒めてご飯に乗せ、目玉焼きを乗せ完成となります。
アスパラの炒め飯はなかなか珍しいですが旬のアスパラを堪能するのにもってこいですね。
ご飯をバクバク食べられそうな炒め飯となっており、アスパラがあったらやってみたい一品ですね！
