新食感を実現!?「バッキバキもやし味噌炒飯」の作り方!
家でも簡単に作ることができる料理として炒飯がありますが同じように毎回作っていると次第に味や食感に飽きてくると思います。新しい食感を楽しむことができるもやしを使った炒飯「バッキバキもやし味噌炒飯」の作り方がこちらになります。
チャーハン
レシピへの反応
S級掃除人@夜行 @bikemantarou34
「バッキバキもやし味噌炒飯」の作り方は、塩胡椒した豚挽肉70gをごま油大1・味噌大1で炒め、卵一個入れスクランブルにし、ご飯180g・味の素6を振り醤油小1入れ混ぜバッキバキに手で折ったもやし100g入れ、火を通し小葱とラー油で完成となります。
もやしを使っていることもあり家計にも優しくてもやしのシャキシャキ感がいい食感を与えてくれそうですね。
ささっとできるのが炒飯の特徴ではありますがひと手間加えることによって美味しい炒飯ができそうです。