白だしを使って旨味たっぷり。簡単レシピの王道TKG。
簡単レシピといえば、卵かけご飯!温かい白ごはんに生卵をかけて混ぜるだけという、誰にでもできる料理です。しかしただ卵かけご飯といっても、最近では様々な味付けで食べられているんですよ!今回は白だしを使った「うまだし卵かけご飯」のレシピをご紹介します。
お手軽レシピ
卵かけご飯への反応
朝ごはん、夜食にぴったりな卵かけご飯。
ご飯に卵をかけて混ぜただけなのに、どうしてあんなに美味しいのでしょうね。
今回は、白だしやだしの素を使用して作る「うまだし卵かけご飯」のレシピをご紹介しました。
卵にかけるのは、だいたいお醤油ではないでしょうか。
このレシピでは、醤油ではなく白だしを使っているので、出汁の香りがより広がりそうですね。
ネギをたっぷり乗せていただきたいです!
手軽に作れるので、皆さんも是非作ってみてはいかがでしょうか。