卵をまるごと使用！とろり卵黄あふれるつくね爆弾。
こんがり焼いたつくね。卵黄をつけて食べるのがたまりませんよね。今回は、卵を丸ごと包んだつくねのレシピをご紹介します。まるまるしていてなんだか可愛らしいつくねです。材料混ぜて焼くだけなので、結構手軽に作ることができますよ。
簡単レシピ
まるみキッチン【簡単レシピ】
@marumi_kitchen
【半熟とろ～り！卵黄あふれるつくね爆弾】
①常温に戻した卵5つを沸騰したお湯に中火で5分半ゆでたら流水で冷やしむく
②ビニール袋で鶏むねミンチ400g、片栗粉大さじ2加えて混ぜたら①を包む
③サラダ油で②の表面を焼く
④醤油・料理酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1混ぜ③に回しがけたら完成
18時00分 2022年04月29日
つくねへの反応
はぐるまゴースト @Haguruma_Ghost
食戟やよ
2022-04-29 22時41分
紅い寝る馬 @akai_neruuma
あぁ〜〜〜美味しそう🥰
2022-04-29 22時23分
タツ屋/TATSUYA＠旧作レンタル100円 @J9s_room
甘辛いたれがたまらない、「卵黄あふれるつくね爆弾」のレシピでした。
タネはビニール袋の中でこねるので、手が汚れず手軽に作れますね。
外側は香ばしい香り、中は半熟とろーり。
ご飯と一緒に食べると、箸も止まりそうにありません。
卵一個丸ごと入っているので、食べ応えも抜群です。
材料も鶏むね肉と卵だけなので、ヘルシーだそうですよ。
おかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもいかがでしょうか。
是非作ってみてください。
