みんなでやったら楽しそう。「たこ焼き器でコロコロねぎ塩豚カルビ」

ご飯を豚バラで包み、タコ焼き機でカリっと焼いてねぎダレを絡めて食べる料理ですが、一口サイズに出来上がっているので、食べやすそうですし何人かでやるととても楽しそうです。タコ焼き器はあるけどタコ焼きパーティーに飽きた方などは試してみてはいかがでしょうか。

たこ焼き

たこ焼き器を使ったレシピと聞くと、「たこ焼き」しか思い浮かばず、「ご飯と豚バラを焼いて塩ダレを絡める」は考えた事が無かったので驚きました。

でもこれ、何人かでやると楽しそうですね。一口サイズのおつまみとしても良さそうですし子どもも喜びそうです。

詳しいレシピは
①ラップの上に白ごはんを乗せたらぎゅっと硬めに丸め豚バラで包む
②たこ焼き器にごま油を適量ひいたら表面をカリッと焼き上げる
③刻んだ白ネギ1本、鶏がら・おろしにんにく・レモン汁各小さじ1、ごま油大さじ2まぜる
④全体にタレを回しがけたら完成
との事でとても簡単です。

中のご飯をウメ味や、シーチキン味などの色々な味にしても美味しそうだなと思えました。