想像の三倍はウマい!ベシャッとしない「至高のキムチ炒飯」。
炒飯ってどうしてもべちゃっとなり、なかなかお店のような味になりませんよね。こちらはパラっとおいしく食べられる、「至高のキムチ炒飯」のレシピです。香りがめちゃくちゃ良いという炒飯ですが、コツさえつかめば誰でもおいしく作れそうですよ!
炒飯
キムチ炒飯への反応
ベシャッとしない最高の炒飯、「至高のキムチ炒飯」の作り方でした。
まずゴマ油で塩胡椒した豚バラを炒め、キムチを入れさらに炒めます。
次に溶き卵、ご飯を入れて混ぜ、玉ねぎ、味の素、思ってる三倍の胡椒、おろしにんにく、砂糖を入れ炒め、醤油、酒を加え炒めれば完成です。
最後に追いキムチと小ネギもトッピングしましょう。
具材はすべて細かく刻むことがポイントだそうです。なるべくお米の大きさに合わせた方が一体感が生まれるようですね!
これはたまりません!黒コショウたっぷりの炒飯…ビールが進みそうな、少し大人の炒飯ですね。