みんなクセがある?インド料理屋の料理人の紹介www
インド料理屋では本場インドの味が楽しめる場合があり、インド人の料理人たちが日夜腕を振るっていることがあります。そんなインド料理屋の料理人たちのプロフィールが紹介されているようですが料理の腕とは関係ないことが紹介されているようです。
紹介
料理人への反応
日本で働くシェフの場合だとそれまでの経歴が紹介されることが多く、有名レストランで働いていたなどの経歴が紹介されることがあります。
しかしこのインド料理屋ではそういったことはなく、どういった人物であるかが軽く触れられており、親しみやすさを売りにしているのかもしれませんねw
全然料理とは関係ないその人の人柄などについて触れられており、もうちょっとどういった人か知りたくなるような紹介の仕方をしていますねw