ブロッコリーはあることをしてからスープにすると、劇的に美味しいスープになる？！美味しそうなスープレシピ！
独特な形が特徴的な食材「ブロッコリー」。そんなブロッコリーを使った、美味しそうなスープレシピがツイッター上で注目を集めていました！そのレシピを投稿されていたのが、こちらのツイートです。皆さんも是非、ご覧になってみてください！
レシピ
#ラク速レシピのゆかり料理...
@igarashi_yukari
ブロッコリーは「焼き目」をつけてからスープにすると劇的に美味しいスープになる。
少ない調味料で簡単に深い味作れます。
オリーブ油小1強火で熱し、ブロッコリー1株に焼き目をつけ一旦取り出し、水450ml、鶏ガラ大1/2、おろしにんにく小1/2加え煮立ったらブロッコリー戻し入れ1分程煮て塩胡椒。
12時00分 2021年12月16日
こちらのツイートでは、「ブロッコリー」を使った、美味しそうなスープレシピを投稿されていました。
メインの食材がブロッコリーなので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられそうな一品でした！
ブロッコリーはスープに使うとき、ツイート内で紹介されている「あること」をすることで、劇的に美味しいスープに仕上がるそう！
このテクニックは覚えておきたいと思いました。
ブロッコリーを使ったスープレシピを投稿されていたツイートでした。
気になった方は、試してみてはいかがでしょうか！
