外はカリカリ中はとろとろに仕上がる？！絶品ナスの唐揚げレシピ！
煮物や炒め物など、いろいろな料理で使用される食材「ナス」。そんなナスを使った、とある料理のレシピがツイッター上で注目を集めていました！そのレシピを投稿されていたのが、こちらのツイートです。ナスを唐揚げにしたレシピで、とっても美味しそうでした！
ナス
麦ライス@シェフ/料理家
@HG7654321
美味しすぎるレシピが完成しました...
【ナスの唐揚げと甘辛たれ】
茄子４本を縦に3カットし醤油みりん各大さじ2、おろしにんにく小さじ1を絡めラップをかけレンジで6分チンする
片栗粉をまぶし少量の油で揚げ焼きしたら仕上げに先程のタレをかけ完成
外カリカリ中とろっとろ...絶品です
#麦ライス
15時29分 2021年08月26日
レシピへの反応
こちらのツイートでは、外はカリカリ中はとろとろに仕上がるという、ナスの唐揚げレシピを投稿されていました！
ナスといえば、油と相性の良い食材でもありますよね。そんなナスを油で揚げ焼きにして作る唐揚げは、とっても美味しくなりそうだと思いました！
また、そこへ甘辛なタレをかけることで、ご飯との相性もぐっとアップしそうですよね。お箸が進みそう！
美味しそうな、ナスの唐揚げレシピを投稿されていたツイートでした。
気になった方は、試してみてはいかがでしょうか！
