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市販のものも美味しいけど、手作りするのもあり!ゴマを使ったふりかけレシピ!

ゴマのふりかけのレシピを投稿した、こちらのツイートが注目を集めていました!ふりかけは市販のものを使うのが一般的ですよね。もちろんそれでも良いんですけど、たまには自分でふりかけを手作りしてみるのもあり!是非ご覧になってみてください!

ふりかけ

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#ラク速レシピのゆかりtoro...
@igarashi_yukari

この「ごまごまふりかけ」美味しすぎて家のふりかけはもう全部これでいいってなる。ごま油でごま炒めて醤油、砂糖、塩で味付けするだけ。

香ばしくて甘じょっぱい味が美味しい。
ご飯にたっぷりかけて食べるの最高です。

ごま油小1、白ごま大2中火で炒め醤油・砂糖各小1/2、塩小1/6加えさっと炒める

市販のものも美味しいけど、手作りするのもあり!ゴマを使ったふりかけレシピ!

市販のものも美味しいけど、手作りするのもあり!ゴマを使ったふりかけレシピ!

市販のものも美味しいけど、手作りするのもあり!ゴマを使ったふりかけレシピ!

レシピへの反応

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plum😷←2m→😷 @plumts

この調味料の量は どのくらいの量のゴマに対するものでしょうか?

2021-03-16 23時28分
Parukonのアイコン
Parukon @PPGA370

ありがとう!試してみます😋🤗

2021-03-16 20時57分
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◆Liz◆ @Liz39847719

どれくらい日持ちしますか?

2021-03-16 13時54分
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summersnow @summers27490292

ゴマがなかなか減らないから後で絶対やる。

2021-03-17 09時22分
メロクマのアイコン
メロクマ @yuskin_sk

こういう身近な食材で新しい味作るって天才ですか。やってみよう〜🙂

2021-03-17 08時54分
茹で卵🍛@さけskyのアイコン
茹で卵🍛@さけsky @syakegohan0

白胡麻はいつも常備してるし、ごま油とかの調味料も全部ある! 白いご飯に🍚最高のふりかけだ。 作ってみよ💪

2021-03-16 23時43分
たまご辞典くん|スイーツ・レシピのアイコン
たまご辞典くん|スイーツ・レシピ @tamago_recipe1

ふりかけなら朝ごはんでも躍できるしいっぱい作り置きしたいね🥰 もう市販のふりかけ買わなくなりそう🤭

2021-03-16 22時00分
とある田舎の葵(在宅勤務継続中)のアイコン
とある田舎の葵(在宅勤務継続中) @sweetsugar_hs7

えー美味しそう。 試してみます。

2021-03-16 20時43分
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mine @momosuke_219

作ってみたいー

2021-03-16 19時05分
Akane🐨Brisbaneのアイコン
Akane🐨Brisbane @a_kobapedia

今度やってみよう🍚🍚🍚

2021-03-16 18時31分
Eiyabiのアイコン
Eiyabi @Eiyabi

今度これつくろ!

2021-03-16 18時24分
akローラ🇦🇺豪シドニーのアイコン
akローラ🇦🇺豪シドニー @ak215

メモメモ。

2021-03-16 18時12分
今日のご飯なに?のアイコン
今日のご飯なに? @kyogohannani

これやってみよう!

2021-03-16 17時13分
いろは🍩のアイコン
いろは🍩 @shirai_theworld

わ〜い。 ごま、ごま。 セサミン! 明日、白ごま買ってこなきゃ。 和え物にも使えそう。 (ほうれん草やいんげんなど)

2021-03-16 16時53分
ずっか🧸1yのアイコン
ずっか🧸1y @Gszkrt

これ薄味にしたら子供にも良さげやな… ゴマもそろそろあげてよう。

2021-03-16 16時10分
さつき🌾 ପ 絶対天使 ଓのアイコン
さつき🌾 ପ 絶対天使 ଓ @Stuki_ZtaiTnsi_

ごま♡

2021-03-16 14時51分
Dkobのアイコン
Dkob @llamapolicias

これは、むすこ後ろに乗せたチャリ回り終えたらやるしかない。

2021-03-16 13時52分

スーパーでは美味しい「ふりかけ」をたくさん取り扱っているので、なかなか自分で作る機会が無かったり。
でも、手作りでもとっても美味しいふりかけが作れちゃうそう!

こちらのツイートで紹介されていたふりかけは、ゴマを炒めて醤油などの調味料で味付けをして作るものみたいです。
炒めることで引き出されたゴマの香ばしい風味が、ご飯ととっても良く合いそう!

ご飯に混ぜて、おにぎりにしても美味しいそうですよ。
気になった方は、是非試してみてはいかがでしょうか!

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