市販のものも美味しいけど、手作りするのもあり！ゴマを使ったふりかけレシピ！
ゴマのふりかけのレシピを投稿した、こちらのツイートが注目を集めていました！ふりかけは市販のものを使うのが一般的ですよね。もちろんそれでも良いんですけど、たまには自分でふりかけを手作りしてみるのもあり！是非ご覧になってみてください！
ふりかけ
#ラク速レシピのゆかりtoro...
@igarashi_yukari
この「ごまごまふりかけ」美味しすぎて家のふりかけはもう全部これでいいってなる。ごま油でごま炒めて醤油、砂糖、塩で味付けするだけ。
香ばしくて甘じょっぱい味が美味しい。
ご飯にたっぷりかけて食べるの最高です。
ごま油小1、白ごま大2中火で炒め醤油・砂糖各小1/2、塩小1/6加えさっと炒める
12時00分 2021年03月16日
レシピへの反応
plum😷←2m→😷 @plumts
この調味料の量は
どのくらいの量のゴマに対するものでしょうか?
2021-03-16 23時28分
Parukon @PPGA370
ありがとう！試してみます😋🤗
2021-03-16 20時57分
◆Liz◆ @Liz39847719
どれくらい日持ちしますか？
2021-03-16 13時54分
スーパーでは美味しい「ふりかけ」をたくさん取り扱っているので、なかなか自分で作る機会が無かったり。
でも、手作りでもとっても美味しいふりかけが作れちゃうそう！
こちらのツイートで紹介されていたふりかけは、ゴマを炒めて醤油などの調味料で味付けをして作るものみたいです。
炒めることで引き出されたゴマの香ばしい風味が、ご飯ととっても良く合いそう！
ご飯に混ぜて、おにぎりにしても美味しいそうですよ。
気になった方は、是非試してみてはいかがでしょうか！
