市販のものも美味しいけど、手作りするのもあり!ゴマを使ったふりかけレシピ!
ゴマのふりかけのレシピを投稿した、こちらのツイートが注目を集めていました!ふりかけは市販のものを使うのが一般的ですよね。もちろんそれでも良いんですけど、たまには自分でふりかけを手作りしてみるのもあり!是非ご覧になってみてください!
ふりかけ
レシピへの反応

この調味料の量は どのくらいの量のゴマに対するものでしょうか?

ありがとう!試してみます😋🤗

どれくらい日持ちしますか?

ゴマがなかなか減らないから後で絶対やる。

こういう身近な食材で新しい味作るって天才ですか。やってみよう〜🙂

白胡麻はいつも常備してるし、ごま油とかの調味料も全部ある! 白いご飯に🍚最高のふりかけだ。 作ってみよ💪

ふりかけなら朝ごはんでも躍できるしいっぱい作り置きしたいね🥰 もう市販のふりかけ買わなくなりそう🤭

えー美味しそう。 試してみます。

作ってみたいー

今度やってみよう🍚🍚🍚

今度これつくろ!

メモメモ。

これやってみよう!

わ〜い。 ごま、ごま。 セサミン! 明日、白ごま買ってこなきゃ。 和え物にも使えそう。 (ほうれん草やいんげんなど)

これ薄味にしたら子供にも良さげやな… ゴマもそろそろあげてよう。

ごま♡

これは、むすこ後ろに乗せたチャリ回り終えたらやるしかない。
スーパーでは美味しい「ふりかけ」をたくさん取り扱っているので、なかなか自分で作る機会が無かったり。
でも、手作りでもとっても美味しいふりかけが作れちゃうそう!
こちらのツイートで紹介されていたふりかけは、ゴマを炒めて醤油などの調味料で味付けをして作るものみたいです。
炒めることで引き出されたゴマの香ばしい風味が、ご飯ととっても良く合いそう!
ご飯に混ぜて、おにぎりにしても美味しいそうですよ。
気になった方は、是非試してみてはいかがでしょうか!