カリカリの食感で食べるのを止められない!?「カリカリ!おつまみ新玉」の作り方!
お酒を飲むときはおつまみが欲しいですが作るのはちょっとめんどくさいと思ってしまうことが多いと思います。しかし簡単に作ることができてシンプルながら美味しい「カリカリ!おつまみ新玉」の作り方がこちらになります。
グルメ
レシピへの反応

瓜子๑•🐽•๑@2児母👫 @canyou207
素敵レシピ☆
これ楊枝を反対向きから指すといいかと思います♪(同じタイプの串揚げを作った時に学びました😂)
2020-02-27 23時24分

みひろ🍒 @mihirono163

がっちゃん@絵描きのまねごと @gu_gu_life_blog
「カリカリ!おつまみ新玉」の作り方は、新玉1/2個は1cm幅に切り楊枝を刺し、ゴマ油を両面につけ片栗粉大さじ2・塩小さじ1/3・砂糖小さじ1/4・黒胡椒を合わせてまぶし揚げ焼きにして完成となります。
新玉ねぎはいろいろな料理に使われますがシンプルに素材の味を生かして調理することによって美味しさが際立ってきます。
ほとんど調理することなく油で揚げるおつまみ新玉ですがぜひビールと一緒に食べたい一品であり、たまらないものがありますね!